Histoire

L’histoire économique du Vivarais, aux XVIIIe et XIXe siècles, se singularise par la cohabitation de deux activités utilisant la même source d’énergie – l’eau des ruisseaux et rivières – avec d’inévitables rapports de force. Il s’agit, dans l’ordre de leur émergence, des moulins, puis des moulinages. Au fil du temps, Lire la suite…

Le pays de Tarascon, comme l’ensemble de l’Ariège, est le pays de l’eau vive par excellence. Ruisseaux, torrents, rivières arrosent tous les villages. Tous ces cours d’eau sont capricieux, ils sont souvent sujets à de terribles et meurtrières inondations, mais aussi à des eaux basses en période estivale. L’influence atlantique, Lire la suite…

Dans le Monde des Moulins n° 66 d’octobre 2018, nous avons raconté l’histoire d’un couple de meuniers champenois pendant la Grande Guerre. Grâce à l’obligeance des propriétaires actuels du Moulin du Magny aux Riceys (dans l’Aube), que nous remercions vivement, nous pouvons vous communiquer quelques renseignements complémentaires sur l’histoire du Lire la suite…

« Moulins à vent déchus, perchés sur nos collines Artisans besogneux jadis de la moisson Quand vous étiez encore l’orgueil de nos dolines Aurait-on pu songer vous voir à l’abandon ? » « Nos moulins à vent du Causse sont partie intégrante de notre territoire et leur protection nous parait Lire la suite…

Que se cache-t-il au pied de l’Hôpital la Grave ? En se baladant au-dessus de la Garonne, sur la passerelle métallique qui longe la Grave, on aperçoit deux énormes trous dans lesquels l’eau s’engouffre. Ces mystérieuses bouches qui avalent le fleuve depuis des siècles appartiennent à un mystérieux individu… De la passerelle qui longe la Garonne, Lire la suite…

La sécheresse de l’été 1894 a sévi au village et l’eau se fait rare. La fontaine, située à l’ouest du village, cesse de couler et se tarit régulièrement. Les habitants vont récupérer l’eau de filtration provenant du ruisseau de Malric, dans un trou creusé par la municipalité, en 1854, et qui avait fait l’objet d’âpres débats lors d’un Lire la suite…

Tout de suite après le grand exposé sur la banalité que j’ai résumé dans le n°65 du Monde des Moulins, « La Nouvelle Maison rustique », neuvième édition, 1768, aborde une question sévère sous le titre : « La Police des moulins ». Mauvaise construction L’auteur commence par exposer que, dans un bon moulin, la Lire la suite…

16 mars 1244- 16 mars 2019Il y a 775 ans, l’épopée cathare se terminait avec la chute du Château de Montségur (Ariège).Pour ne pas renier leur foi, plus de 200 Parfaits préfèrent mourir dans les flammes. Samedi 16 mars 2019, au pied de la stèle érigée, non loin du Prats Lire la suite…

Une abbaye fameuse L’abbaye de Fontenay, en Côte-d’Or, l’un des plus beaux monuments historiques de France, parfaitement conservée, vient d’avoir 900 ans en 2018. Elle fut en effet créée par saint Bernard en 1118, donc au tout début du mouvement cistercien. Les moines cisterciens se proposaient de revenir à l’origine Lire la suite…

L’utilisation de l’énergie des marées a fait l’objet d’un colloque organisé en juin 2017 par l’École Nationale Supèrieure d’Architecture de Bretagne et l’UMR 6566 CREAAH de l’Université de Rennes I. L’énergie de la mer a été utilisée pendant des siècles pour mettre en jeu des moulins le long des côtes Lire la suite…

L’ordre des moines cisterciens fondé à Citeaux en 1098 s’est développé à une vitesse prodigieuse. Dans le sud de la France, en particulier au XIIe siècle, quarante-deux abbayes ont été fondées, et chacune d’entre elles a créé de une à quatorze granges ou fermes à proximité1. L’idée que ces moines Lire la suite…

Afin d’honorer la mémoire d’un meunier « Mort pour la France », allons en Champagne, dans la très pittoresque bourgade viticole des Riceys1. Ce village, qui partageait ses activités entre la vigne, les travaux des champs et le tissage des toiles, a alterné les périodes de prospérité et de grande misère au Lire la suite…

Il a suffi que j’adresse au Monde des Moulins mon article sur la banalité dans les moulins de Bourgogne pour que, peu après, on me signale une collection disponible à la bibliothèque municipale de Nevers : « La Maison rustique », ou plutôt ce qui lui a succédé, « La Nouvelle Maison rustique ».Née à Lire la suite…

Moulins à eau L’Aube possède un réseau hydrographique important qui se prête très bien à l’installation et au fonctionnement des moulins à eau.Les moulins à eau sont connus depuis l’antiquité et il y en avait beaucoup dans l’Aube. Le recensement de 1809 en indique 414 et celui de 1874 en Lire la suite…

Avant 1789, la plupart des moulins de Bourgogne ont été banaux, au moins au début de leur histoire. De quoi s’agit-il ?Voici quelques exemples dans les duchés de Bourgogne (plus tard départements de Côte-d’Or, Saône-et-Loire et Yonne) et du Nivernais (Nièvre). La banalité en théorie Le grand jurisconsulte Guy Coquille, Lire la suite…

Au péril du fleuve et des hommes Les premières mentions de moulins sur le Rhône en Vivarais datent du XIIIe siècle et concernent Soyons et Bourg-Saint-Andéol. Dès la fin du XVe siècle, ils sont aussi attestés à Andance, Cornas, Tournon, Baix et Viviers. Tous siècles confondus et dans l’état actuel Lire la suite…

Dans la Communauté de Communes de la Gascogne Toulousaine (CCGT)*, il ne reste que des vestiges de moulins à eau et à vent. Mais combien ont existé ? Comment faire un recensement exhaustif avec nom, localisation, période d’existence, etc ? On peut le réaliser en consultant les cartes de Cassini Lire la suite…

Cette huile de noix ruisselant sous le pressoir, filet d’or aux arômes capiteux ensorcelant nos narines, nous avons peine à croire qu’elle soit issue d’un fruit à coque grenue et d’une amande brunâtre aux contours tourmentés, disgracieux.N’est-ce pas un tour de prestidigitation fabuleux, ou encore la transformation d’une chrysalide difforme Lire la suite…

Aujourd’hui, tout le monde connaît Rochefort en raison de l’extraordinaire aventure de la construction de l’Hermione, réplique de la frégate de La Fayette, et de son voyage aux États-Unis en 2015. Mais ce n’est là qu’une manière de valoriser l’héritage de ce qui est à l’origine de la ville de Lire la suite…

Rochefort – Dessin de Charles Mercereau (1822-1864) : Vue du port militaire. Collection particulière Il semblerait que ce soit à Rochefort que, pour la première fois dans le monde, l’idée d’utiliser l’énergie d’un moulin à vent pour éviter l’envasement devant une forme de radoub ait été mise en œuvre.Cette idée, Lire la suite…