Actualités Histoire Non classé Technique
La revue du Tarn – Culture, société & patrimoine
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Actualités Histoire Métiers et Portraits Technique
La baguette de pain française au patrimoine de l’UNESCO
La baguette de pain française inscrite au patrimoine immatériel de l’humanité par l’UNESCO La Fédération des Moulins de France a participé à cette consécration ! En effet, forte d’un partenariat avec Google Art et Culture, la FDMF a apporté sa contribution à cette inscription, fruit d’un partenariat de grande envergure. Google Lire la suite…
Etranger Histoire Inventaires
Les moulins à marée à travers le monde
Les moulins à marée à travers le monde : une histoire essentiellement occidentale, une répartition en conséquence Un temps estimé à 750 grâce à un important travail d’inventaire et de compilation de Walter Minchinton1, le nombre identifié de sites accueillant ou ayant accueilli un moulin à marée a été plus Lire la suite…
Histoire
Forges, Martinets et Estampilles
Dans ce Monde des Moulins qui nous est cher, une catégorie de moulins fait plus rarement la une de nos couvertures, car, méconnue ou mal aimée voire franchement singulière et d’approche ingrate : la forge associée à sa taillanderie. L’un des rares moulins actionné uniquement par l’eau. Celui où, précisément, Lire la suite…
Histoire
Inventaire des moulins de Lot-et-Garonne
En 2015, l’Association Des Amis des Moulins de Lot-et-Garonne (ADAM-LG) a entamé un inventaire aussi exhaustif que possible des moulins de Lot-et-Garonne. Un premier inventaire avait été réalisé en 1997 avec l’aide du Conseil Général (voir site internet : www.CG47.org/webcg47/site_moulin/accueil.htm) ; mais cet inventaire des moulins « encore existants ou en ruines » Lire la suite…
Histoire
Un meunier persécuté
Dans les années 1860, Henri Paris est meunier propriétaire du Moulin de Vulaines1, sur la Vanne, dans l’Aube. Cet ancien moulin seigneurial existe depuis des temps immémoriaux et n’avait jamais posé de problème. Après la Révolution, l’équilibre est rompu car les terres, morcelées, sont acquises par plusieurs propriétaires et le Lire la suite…
Histoire Technique
Les moulins à vent de Versailles et leur postérité
À Versailles, au moins huit moulins à vent furent installés, vers 1666, pour la première version de l’installation d’eau du château somptueux de Louis XIV. Il y a eu deux groupes : d’un côté, trois moulins à la suite les uns des autres, pour pomper l’eau de l’étang de Clagny Lire la suite…
Histoire
Le moulin, le meunier et la meunière dans l’imaginaire collectif
C’est un lieu commun maintenant que de rappeler combien les moulins, à eau et à vent, ont compté dans l’évolution économique et dans la société, au cours des siècles passés. Trop longtemps oubliée des historiens, l’étude de ces « marqueurs » du changement, comme parties prenantes de l’activité humaine, a, peu à Lire la suite…
Histoire
Évocation des moulins à manège dans le Sud-Ouest
Dans plusieurs actes notariés de mes ancêtres au Fariol, commune de Saint-Lys, route de Lamasquère, est mentionné un presseur d’huile Jean Bertand, puis son fils Bernard, entre 1752 et 1824. Un acte précise « huile de lin », plante très cultivée dans la région pour ses fibres. Il ne reste Lire la suite…
Histoire
Le Moulin- Brosserie de Saint-Félix
Le Moulin-Brosserie de Saint-Félix est un témoin de notre civilisation matérielle depuis la fin du Moyen Âge en tant que moulin à blé. Il appartient à l’abbaye Saint-Lucien de Beauvais depuis au moins 1533, et une partie de son mécanisme (roue à aubes, rouet de fosse et hérisson) est conservée Lire la suite…
Environnement Histoire
Le moulin sacrifié sur l’Ardusson – La terre donne le blé mais non le pain, et à riches moissons il faut de nombreux moulins !
À la Révolution, une partie des terres que baigne l’Ardusson, ainsi que quelques moulins, appartiennent à Monsieur de Boullongue, émigré, propriétaire du Château de Marigny qui est pillé et dont les papiers sont brûlés. L’autre château du « cy-devant », à la Chapelle Godefroy au confluent de l’Ardusson avec la Seine, est Lire la suite…
Histoire Législation
Construire un seuil sur l’Ardèche au XIXe siècle
En 1853, Pierre Jean, de Saint-Martin-d’Ardèche, décide de construire un moulin à Vallon, en aval du Moulin de Salavas, au niveau du pont suspendu qui relie les deux bourgs. Il réclame à l’administration l’autorisation de creuser dans le lit même de l’Ardèche, entre la rive gauche et une ligne de Lire la suite…
Histoire
La transition industrielle des moulins de l’Isle et de la Dronne en Gironde
L’Isle et la Dronne, deux rivières du bassin de la Dordogne, prennent leurs sources dans le Massif Central, traversent le département de la Dordogne et confluent au lieu-dit La Fourchée à Coutras. En Gironde, la Dronne chemine sur 16 km, tandis que l’Isle s’étire sur 24 km. Douze moulins jalonnent ces rivières Lire la suite…
Histoire Technique
Le Moulin des Bois Jolis, à Felleries (Hauts-de-France) – Son histoire, son musée et son électrification
Un patrimoine d’exception par Bernard Plumart Le Musée des Bois Jolis est installé dans un cadre à l’atmosphère magique, dans un moulin à eau dont l’existence est attestée dans un cartulaire de 1466 ; le meunier est alors Jehan Boucqueau qui verse une redevance à l’abbaye Saint-Lambert. Des documents conservés Lire la suite…
Histoire
Claude Masse, cartographe du roi (1651-1737)
Curieux que nous sommes de l’histoire des moulins, nous savons combien les cartes sont un support et un vecteur de connaissances important pour situer les moulins géographiquement. Des cartes IGN au 1/25000, précieuses de nos jours, aux cartes plus anciennes, elles permettent de situer les moulins dans l’espace et… dans Lire la suite…
Histoire
Il y a 100 ans, le 16 juin 1920, l’incendie des moulins de Meaux (Seine-et-Marne)
Décryptage d’un ensemble architectural exceptionnel, au début du XXe siècle, par le biais de la carte postale ancienne Préambule Il y a cent ans, les Moulins du Pont du Vieux Marché, à Meaux (Seine-et-Marne), disparaissaient dans un gigantesque brasier. Depuis, les spécialistes de l’histoire des techniques et les molinologues n’ont Lire la suite…
Histoire Législation
Peut-on créer une chute quand il n’en existe pas ? L’histoire du Moulin de Saint-Parres-lès-Vaudes sur la Seine
En amont de Troyes, dans le département de l’Aube, la Seine n’a rien du fleuve puissant et majestueux qui traverse Paris. C’est une charmante petite rivière qui coule sous d’agréables ombrages entre des coteaux calcaires couverts de vignes, puis se fraie un chemin dans des grès où prairies d’élevage et Lire la suite…
Histoire Législation
Meuniers, pêcheurs et bateliers, artisans de la rivière
Il est évident que l’intérêt économique de la rivière s’articule, depuis des siècles, autour de trois activités : celle des moulins qui utilisent l’énergie, celle des pêcheurs qui exploitent le poisson et celle des bateliers qui transportent les marchandises et les hommes. Il n’est pas toujours facile de les faire Lire la suite…
Histoire Technique
Dangereux mais admirables moulins à poudre
Contrairement à ce que laisse penser la définition du mot « moulin » par Larousse, « machine à moudre les grains de céréales », on sait que les moulins servaient à bien d’autres applications moins connues, comme celle dont il va être ici question : la fabrication de la poudre. De quelle poudre s’agit-il Lire la suite…
Histoire
Les carrières antiques de meules à grains des Fossottes à La Salle (Vosges, Lorraine) : production, consommation et réseaux de diffusion
Les carrières de La Salle sont traversées par un petit cours d’eau, la Valdange, affluent de la Meurthe, qui sépare de cette manière les « Petites Fossottes » de la rive gauche, des « Grandes Fossottes » sur la rive droite. Une des carrières, dite contemporaine, a servi à la Lire la suite…
Histoire
À propos des moulins de Toulouse (Haute-Garonne)
Toulouse, de par sa longue histoire, possède un riche patrimoine que l’on peut visiter avec intérêt. La cité a été très active au Moyen Âge, en particulier avec ses moulins sur la Garonne. RIVE DROITE Les moulins-bateaux Au 11e siècle, les moulins étaient installés sur des bateaux amarrés sur les Lire la suite…
Histoire Vie des associations
Les moulins dans le Comté de Foix en 1390 sous Gaston III dit Fébus (1331-1391)
Le Comté de Foix au 14e siècle Il est certainement le plus petit et le plus pauvre de France, c’est un pays à dominante montagnarde, à l’agriculture peu rentable. Seul l’élevage et l’exploitation des forêts et des mines de fer apportent un léger revenu au comte de Foix. L’abondance des Lire la suite…
Histoire
L’accident de Benjamin Tourvieille, juin 1658
Les actes de notaires sont particulièrement répétitifs. En dehors des informations généalogiques qu’ils nous transmettent, ils sont souvent assez mornes. Voici un acte notarié qui sort de l’ordinaire. Il a été écrit le 10 juin 1658 par maître André Vézian, notaire royal à Sanilhac (Ardèche). Ce document est, au sens Lire la suite…
Histoire
Historiettes sur les moulins
On peut évoquer les moulins sous de multiples aspects : origine, utilisation, implantation, historique, recherche sur les bois et origine des meules… mais aussi contexte humain. Claude Rivals, professeur à l’Université Jean Jaurès, a remarquablement traité ce sujet, ainsi que Huguette et Jean Bézian, qui ont recueilli des milliers de Lire la suite…
Histoire
Le partage des eaux de Troyes, un équilibre précaire et contesté
Le partage et la circulation des eaux dans la ville de Troyes ont toujours été une source de conflits à cause des intérêts contradictoires des divers usagers. Les conflits étaient gérés par les comtes de Champagne, puis par l’échevinage de Troyes, et ensuite par l’administration départementale, puis centrale. La ville Lire la suite…