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Au chevet d’un moulin mourant ou la mort annoncée d’un remarquable moulin à blé, si nous ne nous mobilisons pas vite pour le sauver ! – Reillanne (Alpes-de-Haute-Provence)
Dans notre pays de Forcalquier, au coeur de la Haute-Provence, une des nos caractéristiques est d’avoir eu surtout des moulins à blé actionnés par l’eau et fort peu de moulins à vent. Nous avons hérité de techniques antiques, voire même d’origines grecques, puisque Marie Claire Amouretti, spécialiste de techniques agricoles Lire la suite…