Le site des Moulins de France
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Combiers et ses moulins à fer

Marc Léchelle n’est jamais à court d’idées lorsqu’il s’agit de valoriser les moulins. Après avoir lu dans une monographie communale l’histoire de la fonderie de canons de Combiers, il a voulu rendre hommage à cette fonderie en y transportant le canon qu’il a en sa possession, afin que l’industrie métallurgique Lire la suite…

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Pays-Bas : Le premier moulin d’assèchement se trouvait en Flandre

Aux Pays-Bas on est généralement d’avis que les moulins d’assèchement (actionnés par le vent) seraient une invention des Hollandais. On se rapporte sur un compte d’un trésorier de la Hollande, l’intendant Philips van Dorp aux Archives d’Etat à La Haye. En 1407 le Comte de la Hollande ordonnait aux Conseils de Delfland de se rendre à Alkmaar ou aux Lire la suite…

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Une initiative à saluer : Le village de Mittelbergheim, dans le Bas Rhin conserve un moulin à huile autrefois actionné par un cheval

Situé à flanc de côteau, au pied de la colline du Crax, Mittelbergheim, un des 142 “plus beaux villages de France”, vaut le détour pour ses rues étroites, ses maisons Renaissance, ses pressoirs du XVII et XVIIIème, son sentier viticole et son vin. Les militants pour la protection et la conservation des moulins y trouveront leur compte car ce Lire la suite…

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Le moulin à foulon, premier moulin de l’industrie textile lainière

Si déjà un siècle avant JC, les moulins à grain utilisaient l’énergie hydraulique, il fallut attendre le Xème siècle pour qu’un moulin à foulon naisse en Europe Occidentale. Il paraissait nécessaire de faire le point sur l’état de la recherche. Selon les périodes et les lieux, il servait à nettoyer les étoffes en les débarrassant de l’huile d’ensimage Lire la suite…

La civilisation industrielle en manque d’énergies fossiles

Nous y sommes ! Nous rentrons dans l’ère de la civilisation industrielle en manque d’énergies fossiles. Pas un journal imprimé, pas une chaîne de télévision qui ne traite de ce problème chaque semaine. Cependant peu de journalistes s’aventurent à faire des pronostics dérangeants. Nous allons nous y employer. Commençons par rappeler brièvement les étapes qui ont marqué le Lire la suite…

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Le moulin de Haut-Apach (Lorraine)

Le moulin à farine de Haut – Apach est situé en Moselle dans la région des “Trois frontières” (France – Allemagne – Luxembourg) à trois kilomètres de Schengen (connu pour ses accords). Le moulin se compose d’un bâtiment usine, un rez-de-chaussée, deux étages et une maison d’habitation. Il existe en Lire la suite…

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Les moulins à vent d’un breton à Saint-Germain de Vibrac (Charente-Maritime)

L’enquête bien connue des amis des moulins, réalisée en 1809, sous le Premier Empire, en vue d’établir un état de tous les moulins à blé en activité, dénombre en Charente-Maritime (alors Inférieure) 1754 moulins à vent ; le département est ainsi, en France, celui qui en possède le plus grand nombre. Ils ont actuellement cessé leur activité ; Lire la suite…

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Pourquoi reconstruire un moulin à Dosches (Aube) ?

Il y avait autrefois deux moulins à Dosches. L’Association des Moulins à Vent Champenois a voulu faire revivre ce patrimoine. N’est-ce pas l’occasion d’offrir à des jeunes en difficulté dans leur parcours professionnel une formation et une possibilité pour réintégrer le monde du travail sous la conduite d’un compagnon charpentier ? La recherche d’une construction telle qu’elle était à l’origine, correspond à un souci d’authenticité et Lire la suite…

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Le droit de l’énergie éolienne

Avec la flambée des cours du baril et les bouleversements climatiques, l’éolien devient plus que jamais une “énergie dans le vent”. Toutefois, si les projets de fermes et de parcs tendent à se multiplier depuis quelques années, ces aménagements posent quelques difficultés pratiques. On est ainsi souvent frappé de constater que l’implantation de projets éoliens suscite parfois d’importantes tensions entre ces deux Lire la suite…

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Les moulins à chocolat en France

Le chocolat traditionnel : Quelques jalons d’histoire Si les Aztèques négociaient au moyen de fèves de cacao et s’en servaient pour préparer une boisson, c’est en Europe que le destin de cette plante allait basculer pour devenir mondial. Les Espagnols ramenèrent chez eux les premières cargaisons de graines en provenance du port de Vera Cruz en 1585. Met Lire la suite…

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Classement des rivières : gestion des ouvrages

Faisant suite à une question du député Patrice Martin-Lalande du Loir et Cher au Ministère de l’Environnement, le 12 janvier 2006, concernant le classement ou le déclassement des rivières au titre des poissons migrateurs, Madame la Ministre, Nelly Olin, répond : “Certaines espèces de poissons effectuent des migrations, parfois très importantes, saumons, aloses, lamproies, esturgeons, anguilles, truites, brochets etc… Lire la suite…

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Les moulins à vent et les chevaux

Les moulins à vent, par le mouvement de leurs ailes et leur ombre mouvante projetée sur le chemin, pouvaient effrayer les chevaux les plus craintifs. Michel Sicard, dans “Les moulins de Saint-Lys” rappelle que le moulin Bélard a été déplacé en 1884 suite à un grave accident qui aurait causé un mort. Dans le nord de la Lire la suite…

L’énergie hydraulique

Archives INA – novembre 2006 Energies renouvelables / Energie hydraulique, expériences en Charentes et en Haute Vienne, d’habitants qui utilisent l’énergie des courants d’eau. Commentaire sur images factuelles d’un moulin à eau, d’un barrage, images infographiques alternant avec les témoignages de Daniel MICHENAUD (responsable Moulin de la Forge), Dominique LUGOL Lire la suite…

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Le Moulin du Got : une approche culturelle

Animer un moulin… Pourquoi ? Comment ? Interview de Martine Tandeau de Marsac, vice-présidente et membre fondateur de l’association du Moulin du Got (Saint-Léonard de Noblat, Haute-Vienne). A Saint-Léonard-de-Noblat, l’imposant moulin à papier du Got situé sur le Tard à sa confl uence avec la Vienne, sort aujourd’hui de son sommeil. Nouvellement restauré, il est un des Lire la suite…

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Moulin du Got à St-Léonard-de-Noblat (Haute Vienne) : Le dernier témoin de la longue tradition papetière du limousin renaît de ses cendres

ASaint-Léonard-de-Noblat, l’imposant moulin à papier du Got situé sur le Tard à sa confluence avec la Vienne, sort aujourd’hui de son sommeil. Nouvellement restauré, il est un des rares sites qui présente toutes les étapes de la fabrication d’un livre : du papier à l’imprimerie. Construit avant la fin du XVème siècle, en activité en 1522 au moins, Lire la suite…

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Le moulin de la Plaine à Marle (Aisne)

Le Moulin de la Plaine, sur le Vilpion, affluent de la Serre, a été agrandi, rive gauche, en 1797 comme l’atteste une pierre gravée par Armand Vinchon, meunier à Cilly. Ce moulin à blé appartient dès le second quart du XIXème siècle à Louis Damay. Il a alors deux tournants (roues à aubes), un sur chaque rive. Lire la suite…

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Aménagement de la loi sur le contingentement des moulins à farine panifiable. 1936-2006

La fin de soixante dix années d’interdiction et d’amertume pour les petits meuniers. La chronique juridique du Monde des Moulins N° 15 mettait au grand jour, sous ma plume, l’interprétation des résultats de l’inventaire des moulins à farine panifiable, de 1936. En effet, sur la demande de la Commission Consultative de la Meunerie Française, l’administration avait conclu qu’à Lire la suite…

Conditions d’application des sanctions administratives en vue de prévenir une inondation

L’article L.211-5 du code de l’environnement ne peut conduire l’administration à faire usage de sanctions administratives qu’en cas d’incident ou d’accident ayant créé un “dommage constaté”. Par ailleurs, le respect des règlements locaux et l’exécution de premières mesures d’exécution empêchent l’application des articles L. 215-7 et L.215-15 du code de Lire la suite…

Ils attendent

L’histoire raconte la libération d’une ville de Bourgogne en septembre 1944. Près du pont qui permet d’entrer dans la ville est un grand moulin. Il est en bonne pierre de taille, calcaire en bas, granit pour le reste, sauf l’encadrement des fenêtres en briques. Il apparaît aux Allemands et à la milice comme une petite forteresse, aussi l’occupent-ils pour y Lire la suite…

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Le moulin de Boyssède à Lagrasse dans les Corbières (Aude)

Au pays d’un vin réputé grâce à l’ensoleillement du midi et ses collines parfaitement adaptées à un vignoble de qualité, une rivière a tracé son passage depuis les flancs du pic de Bugarach, sommet des Corbières pour se jeter dans l’Aude. C’est l’Orbieu qui, avec ses affluents aux consonances méridionales, “la Madourneille” et “l’Alzou”, a fait tourner plus d’une dizaine Lire la suite…