Archive INA – Mai 2004 Aujourd’hui, la consommation du pain reste stable. Les Français savent faire la différence entre qualité et bas de gamme. A Dourdan, on travaille encore dans un moulin à l’ancienne pour poduire de la farine Bio. https://www.ina.fr/video/PA00001333642/fete-pain-moulin-biologique-video.html Nombre de vues : 65
La Savoie, quand on ne lui connaît que ses cimes et ses vallées de neige et de glace, c’est réduire toutes ses qualités et découvertes. Bonne idée que de faire une assemblée générale à Annecy…et la Présidente Deschamps est si gentille…et si dévouée, chère Marise. Nous voici donc partis avec Lire la suite…
L’Assemblée Générale de la Fédération des Moulins de France se tiendra autour du lac d’Annecy agrémentée, comme il se doit, de visites du patrimoine de la Savoie. Vendredi 23 : – L’accueil se fera à partir de 14 heures dans l’huilerie de Jean Masson (Z.I. de Vovray à Annecy, tél. Lire la suite…
Nieul-sur-l’Autise. Tout est dit ou presque. La plupart des Vendéens, des habitants des départements limitrophes et des connaisseurs du marais poitevin ont entendu parler de ce haut lieu de la meunerie et des traditions rurales. Il semble que la grande fête bisannuelle a joué son rôle dans la célébrité de Lire la suite…
Auteur : Collectif – Edito – Voyage en Bresse Bourguignone – La meunerie célébrée à Nieul-sur-l’Autise – Histoire d’anilles – Découvertes archéologiques en Provence – Les moulins à tan – Juridique : inondations – Le moulin de la Laurède – Le martinet de la Ramonde – Juridique : un droit Lire la suite…
Depuis notre petite maison en Ariège où nous allons souvent le week-end nos randonnées nous amènent à arpenter vallées et sommets. C’est ainsi qu’à l’automne 1997, nos enfants, partirent à la découverte du moulin de la Laurède, situé en pleine forêt sur la commune de Burret à 13km de Foix. Lire la suite…
Edito Chers lecteurs et amateurs de moulins, ce n° 8 rappelle l’existence millénaire ainsi que la diversité de notre patrimoine vernaculaire. Vous lirez, en effet, deux articles sur “l’archéologie” molinologique ainsi qu’un propos sur le tannage. Une mise en perspective historique, économique et géographique qu’il est bon de faire alors que l’existence même de nos moulins à eau est menacée Lire la suite…
Chaque année, parfois de façon répétitive, les inondations font la une de l’actualité. Le réchauffement de la planète est souvent mis en cause. En 2003, année caniculaire, il a été avancé que la température de la Mer Méditerranée s’est élevée de quelques dixièmes de degré de plus que d’habitude. L’air venant du sud s’est réchauffé et humidifié à son Lire la suite…
Préambule Cuirs et peaux sont des matériaux nobles fabriqués depuis près de 7000 ans. Mais qui peut en donner une définition exacte ? A 300 ans de distance, la définition des dictionnaires est incapable de les différencier. En 1690 Furetière donne pour Cuir : “Peau des animaux qu’on corroyé…” et pour Peau: “Cuir qui couvre l’animal…”. Les définitions données Lire la suite…
Quelques exemples de moulins et pressoirs de Provence à l’époque antique, visitables depuis longtemps. Un moulin à eau très original est celui de Barbegal, situé à proximité d’Arles. Les propriétaires, voisins, ont bien accepté les archéologues et admettent que l’on peut le visiter. Des Européens y viennent souvent car c’est le seul site romain de la France qui montre 16 Lire la suite…
En nous intéressant simultanément à la genèse de la mouture et à l’archéologie en général, ces deux centres d’intérêt se sont rejoints autour du charronnage ou art de la roue et de son moyeu, lorsque nous abordâmes la protohistoire.Depuis nous nous interrogeons à propos de l’apparition de cette pièce mécanique que l’on appelle anille ou fer à moulin, et Lire la suite…
Les faits, une bonne connaissance du droit et des preuves peuvent seuls nous permettre de défendre nos intérêts. L’arrêt de la cour d’appel de Bordeaux du 28 avril que nous vous livrons ci-dessous est encourageant. Il sanctionne de façon incontestable l’exercice d’activités mettant en cause la tranquillité des riverains et Lire la suite…
L’équipe juridique de la fédération s’est réunie mi-décembre pour mettre en place au printemps 2004 deux actions majeures d’aide à la sauvegarde de nos moulins à eau. Elles seront menées en étroite collaboration avec notre partenaire l’Association des Riverains de France. En effet nos moulins risquent d’être gravement menacés, dans Lire la suite…
En revenant du voyage en Bretagne, j’ai flâné quelque peu pour découvrir d’autres moulins situés dans les environs du Mont-Saint-Michel, en particulier deux moulins à vent dont j’avais appris récemment la restauration. En venant de Saint-Malo, on trouve à Cherrueix (Ille et Vilaine) au lieu-dit la Colimassière une concentration de Lire la suite…
A l’initiative du Conseil Général de la Gironde, tous les deux ans, un concours “Fleurons d’Or du Patrimoine” est proposé aux associations dont l’objet est le patrimoine du Département. Le premier prix, un trophée en bronze et la somme de 3000 €, a été attribué à l’Association des Amis du Lire la suite…
Auteur : Collectif Edito Au pied des Alpes Les moulins de Gironde à l’honneur Voyage en Bretagne Du côté du Mont Saint-Michel Recettes de crêpes pour la chandeleur Les derniers foulons bretons Faire vivre le moulin à vent Les moulins à vent de la Somme Annonces Le moulin de Saoussas Lire la suite…
Moulin de la Vergne – photo J.Y Macé Rive gauche au fond du val, à deux pas de la Daunière sur la commune des Lucs-sur-Boulogne. A cet endroit, un moulin. Pittoresque, il compose un parfum propre à emplir le flacon des mémoires. Au commencement était la ruine Louis et Yvonne Lire la suite…
Edito La vie courante nous réserve parfois de bien beaux moments dont les souvenirs reviennent en mémoire quand les jours sont un peu sombres. Le voyage en Bretagne est de ceux là. Une Bretagne merveilleuse qui nous a offert généreusement trois jours de soleil et une lumière automnale de rêve ; des retrouvailles complices et chaleureuses après notre escapade ariégeoise ; la Lire la suite…
couverture: Drivenmeulen (59) Steenvoorde – le montage des voiles par Mr Moreau – photo Gérard Biotteau Voir le sommaire de ce numéro > couverture: Les deux roues du moulin de Cornier – photo Gérard Biotteau Voir le sommaire de ce numéro > couverture: Moulin à vent du Morbihan – photo Gérard Biotteau Voir le Lire la suite…
Pourquoi un moteur ? Dès le début du projet de restauration du moulin à vent de St Lys nous avons eu le souci d’ouvrir au public le plus largement possible. Incontestablement l’intérêt des groupes et plus particulièrement des écoles primaires pour voir marcher ce moulin est devenu prépondérant. Alors même Lire la suite…
La région décrite se trouve à 10 km à l’Est de Saint-Brieuc (Côtes d’Armor). Le Gouessan est un fleuve qui arrose la ville de Lamballe, et les Ponts-Neufs sont à 7 km en aval à quelques kilomètres du littoral de la Manche. François Bedel tint le dernier des trois moulins à foulon, dans la vallée des Ponts- Neufs. Au Lire la suite…
VU les réclamations qui s’élèvent de toute part contre les retenues excessives que font arbitrairement les meuniers sur les grains qu’on leur confie pour les faire moudre, CONSIDERANT que l’infidélité, si ordinaire dans cette classe d’hommes, semble s’augmenter avec le prix des blés et les calamités publiques, et s’enhardir par Lire la suite…
Gisèle Morisset prend sous son aile l’Association de Sauvegarde des Moulins Charentais (ASMC) qui s’est réunie le 16 mars 2003 au moulin de la Pyramide à Vaux-Rouillac chez Marc Lechelle. Ce moulin a retrouvé ses ailes qui avaient été démontées suite à une avarie due à la foudre. La totalité Lire la suite…
Le 13 septembre 2003 a eu lieu la sortie annuelle organisée par l’ARAM du Midi Toulousain, ouverte aux amis des associations voisines. C’est pourquoi les membres de l’ARAM-MT étaient accompagnés de membres de l’Association “Moulins du Quercy” et de l’Association du Lot et Garonne. La journée a été consacrée à Lire la suite…
Mr.Fils, responsable de la Communauté de Communes “Seuil Charente Périgord” veut avoir un état des lieux précis au niveau de la faisabilité de farine à Menet. Il vient donc de confier une expertise à la Fédération des Moulins de France. Yves Ruel, président, Elie Rochelat, technicien en meunerie, Gisèle Morisset, Lire la suite…