Cet article doit l’essentiel de ce qu’il présente à deux ouvrages dont les auteurs sont les spécialistes des techniques agraires à l’Université de Provence et plus particulièrement à la Maison Méditerranéenne des Sciences – Marie-Claire AMOURETTI et Georges COMET Le livre de l’olivier, Edisud, Aix-en-Provence, 2000. – Francis Pomponi (pour la partie histoire), Campagnes méditerranéennes, Aix-Marseille, 1977,ouvrage aujourd’hui épuisé, Lire la suite…
Les moulins ont constitué pendant sept siècles les établissements industriels les plus célèbres de Toulouse. Les voyageurs les admirent. Les analystes locaux les célèbrent en termes pompeux. Les manuels de géographie du XIXe et de la première moitié du XXe siècle les signalent encore. Les premiers moulins à eau existent en Asie Mineure, peu avant le début de l’ère chrétienne Lire la suite…
Auteur : Collectif – Edito– Colloque sur les meules à la Ferté-sous-Jouarre– Maison de Jacques Beauvois (meules)– Atelier de Stéphane Rogge (maquettes)– Hommage à Claude Rivals– Datation des bois– Roue hydraulique Sagebien (2e partie)– Protection des berges– La vie des associations– Juridique– Lire, voir, entendre Editeur : Fédération des Moulins Lire la suite…
Ce voyage a fait découvrir à ses participants venus tout naturellement du voisinage mais aussi des Pyrénées, de Savoie, d’Ile-de-France et de Picardie, un échantillonnage particulièrement intéressant des moulins de cette belle région chargée d’histoire: moulins animés par une ou deux roues par dessous, une roue horizontale ou une turbine, Lire la suite…
Cet été, le moulin d’Eaucourt-sur-Somme a retrouvé son aspect d’antan: d’abord son toit à la fin juin, puis les ailes et la queue à la fin du mois d’août. Il y a deux ans, c’était encore une tour vide à moitié écroulée. Ce premier moulin à vent tour restauré en Lire la suite…
Edito Avec ce numéro 2 la FDMF témoigne de sa présence établie dans le Monde des Moulins. Présence et compétences largement exprimées aussi lors du colloque international sur les meules à la Ferté-sous-Jouarre.Nos interventions l’ont en effet montré à différents registres : historique avec l’évocation des carrières de Savoie et des moulins de l’Ardèche; technique à propos des meules Lire la suite…
Le Monde Des Moulins de mai 2002 vous annonçait un évènement sans précédent : LE COLLOQUE INTERNATIONAL DES MEULES, à la Ferté Sous Jouarre, Seine et Marne ; haut lieu mondial d’extraction de la pierre meulière. Il s’est déroulé fin mai, à l’initiative de Mouette BARBOFF, ethnologue, présidente de l’Association Lire la suite…
Al’exposition “Du blé et du pain” qui s’est tenue à la Bibliothèque Municipale de la Ferté-sous-Jouarre du 16 au 19 Mai, une maquette animée de moulin à eau à fait l’admiration des visiteurs. Réalisée au 1/10, la finesse de son exécution, le rendu des matériaux (pierre, enduits, tuiles) et la précision des mécanismes étaient remarquables. Détail de la maquette Lire la suite…
Avertissement Cet article n’a pas été écrit pour les propriétaires de moulins qui délèguent l’entretien de leur rivière à des syndicats de rivière mais pour ceux qui viennent d’acheter leur moulin et qui n’ont personne pour les guider dans une spécialité délicate qu’ils vont avoir à découvrir, parfois à leurs Lire la suite…
Les écoliers qui viennent visiter le moulin à vent de St Lys situé à 25 km de Toulouse ne manquent pas de demander la date de sa construction. Une science, la dendrochronologie, permet d’y répondre. Bastide royale du XIII ème siècle, créée sur les lieux d’uneexploitation cistercienne “la Grange d’Eaubelle”, St Lys possédait dès ses origines un moulin Lire la suite…
Décret n°2002-1027 du 1er août 2002 portant classement des cours d’eau, parties de cours d’eau et canaux en application de l’article L. 432-6 du code de l’environnement, JO du 4 août 2002 Le premier ministre,Sur le rapport de la ministre de l’Écologie et du développement durable,Vu le code du domaine Lire la suite…
Au 19ème siècle et au début du 20ème siècle, l’extraction, le façonnage et la commercialisation des meules ont été un important secteur d’activité industrielle.Au cours du temps on observe des changements continuels dans la nature géologique des pierres utilisées et, en conséquence dans le choix des sites d’extraction et la Lire la suite…
Colloque du 16 mai 2002 au 19 mai 2002 à La Ferté-sous-Jouarre (77 Seine-et-Marne) « Origine du matériel de mouture: innovation et continuité, du Paléolitique au Néolithique » Français Sophie A. de BEAUNE – Maison René Ginouvès – Laboratoire d’Ethnologie préhistorique – UMR 7041 « Archéologies et Sciences de l’Antiquité », Université Jean Moulin Lire la suite…
Auteur : Collectif – Edito– Colloque sur les meules à la Ferté-sous-Jouarre– Visite au moulin de Nieul-sur-l’Autise (Vendée)– Les moulins et le bois– La roue hydraulique Sagebien (1e partie)– Les moulins à huile de noix– Le moulin de Combelongue (Ariège)– La vie des associations– Juridique– Lire, voir, entendre Editeur : Lire la suite…
le moulin de Nieul sur l’Autise – cliché Maison de la Meunerie Situé dans la plaine vendéenne, en bordure du Marais Mouillé, Nieul-sur-l’Autise n’est pas un village maraîchin. Historiquement pourtant, une partie du destin du Marais Poitevin s’est joué ici. Au Moyen Age, les moines de l’Abbaye de Nieul-sur-l’Autise ont contribué aux premiers grands travaux d’assèchement. Aujourd’hui encore, Lire la suite…
Comment passer une retraite active quand on a pratiqué pendant de longues années le commerce du grain ! André duval a choisi de restaurer le moulin de Combelongue condamné à l’arrêt en 1910.Cette ancienne proprièté du clergé, date du XIIIème siècle. 15 ans auront été nécessaires pour restaurer et remettre Lire la suite…
Thierry Limoges, le meunier de la Maison de la Meunerie Aujourd’hui je suis heureux et fier d’être meunier car c’est non seulement un patrimoine qui a retrouvé son âme originelle mais toute une filière qui petit à petit redécouvre ses passions.Tout commence en 1997, au mois de mai. Je propose à l’association qui gère le moulin, alors Lire la suite…
Edito La Fédération Des Moulins de France vient de se créer pour aider tous ceux qui veulent donner vie aux moulins, défendre un patrimoine souvent en danger et amener le public à profiter de ces monuments que leurs propriétaires passionnés savent faire aimer.De la Bretagne à la Provence, du Sud-Ouest à la Savoie, des Pyrénées à la Picardie, Lire la suite…
Parler des moulins à huile sans parler de l’arbre à huile serait mal venu.Le noyer, dit “l’arbre de Perse”, est de la famille des juglandacées (du latin jovis glans, les grecs ont désigné la noix sous le nom de “gland de Jupiter”).Le noyer a été transporté de Perse jusqu’en Europe au Moyen Age par les Lire la suite…
Du Querçy chez M. Castagnet, en passant par Sarlat chez M. Bordier et en remontant jusqu’au moulin de Rochevideau ou celui de St Front la Rivière chez M. Ranouil, nous voilà arrivés en pays Bandiat-Tardoire. Une concentration non négligeable de petits moulins hydrauliques qui transmettent, grâce à leurs roues à aubes en bois, l’énergie nécessaire pour la fabrication d’une huile de noix extra Lire la suite…
Les débuts de la diffusion 1- Poncelet et Fourneyron les précurseurs. Au cours du XIXème siècle, les besoins croissants en énergie ont amené les ingénieurs français à créer des moteurs hydrauliques perfectionnés, de manière à tirer partie de toutes les chutes existantes, petites ou grandes. La turbine hydraulique, inventée en 1827 par l’ingénieur stéphanois Fourneyron, ouvra la voie à celles que Lire la suite…
Bon nombre de moulins ont d’abord servi à moudre les céréales pour la subsistance de l’homme. Très vite celui-ci s’est servi de l’énergie de l’eau pour beaucoup d’autres besoins, le sciage et le débit du bois (matière qu’il travaillait aisément depuis fort longtemps). Certains moulins furent des scieries depuis leur Lire la suite…
couverture: Moulin d’Eaucourt sur Somme (SOMME) – photo S.Mary Voir le sommaire de ce numéro > Couverture : Moulin de Nieul sur l’Autise, Vendée. Voir le sommaire de ce numéro > Nombre de vues : 2 218
Archives INA Parmi les nombreuses destructions causées en région par la très violente tempête ayant soufflé sur l’ensemble de la partie nord de la France, celle d’un des symboles de la naissance de la république française, le vieux moulin de VALMY, qui venait pourtant de faire l’objet d’importants travaux de Lire la suite…
Archive INA – Juin 1999 Journée nationale des moulins le 20 juin. Il en reste très peu en Ile de France. Quelques passionnés travaillent à les conserver.En Seine Saint Denis, celui de Montfermeil constitue un des derniers vestiges de cette histoire. Longtemps abandonné, il a été restauré à l’identique avec Lire la suite…