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Conférence « moulins, minoteries, blés et farines anciennes »
Le 17 mars 2018, une conférence-rencontre organisée par l’Association Arts Terre à Villars-les-Bois (Charente Maritime) a rassemblé quelques soixante-dix auditeurs : élus locaux, amis des moulins, agriculteurs, boulangers et de nombreux amateurs de patrimoine local et d’histoire des moulins et des minoteries, des céréales anciennes et de la fabrication de Lire la suite…