Que vous soyez l’héritier d’une longue tradition d’usiniers ou l’acquéreur récent d’un moulin, vous vous heurtez au même type de pression sociale. Une visite non sollicitée, une incivilité, un plus ou moins important dommage, vous font découvrir que vous subissez l’intérêt inquisiteur et parfois prédateur d’un certain nombre de « curieux » avec ou sans uniforme. Mais ce peut Lire la suite…
Il m’a été demandé d’intervenir à la Préfecture de Vannes le 2 novembre 2007, dans le cadre du 50ème anniversaire de Vieilles Maisons Françaises, en tant qu’Architecte et Président de l’Association de Sauvegarde des Moulins de Bretagne (ASMB), sur le thème « Energie, patrimoine, environnement, passé et futur ». La réhabilitation des énergies renouvelables (dites énergies nouvelles) est d’actualité avec Lire la suite…
Au nord de Bergen, à l’extrême ouest de la Norvège, Hyllestad est située là où naissent les fjords et plus précisément sur le Sognefjord, le «roi des fjords», le plus grand du pays qui s’enfonce sur 204 kilomètres dans les terres .Hyllestad capitale norvégienne des meulières ? Sûrement !Cette ville a su tirer parti de son passé et des traces Lire la suite…
La vallée d’Ercé (4 000 habitants en 1840), dans le Couserans, en Ariège, a gardé un seul témoin, le moulin du Ressec. Il avait deux paires de meules en 1791 et trois après 1890. On ne saurait dire la date de la première mise en route, à côté de la Lire la suite…
Les moulins Situé sur la commune de Fontvieille, immédiatement au sud du Vallon des Arcs qui doit son nom aux restes des ponts aqueducs qui le franchissaient, au-dessus de la Vallée des Baux, le site de Barbegal fi t longtemps l’objet de deux interprétations : s’agissait-il d’un réservoir destiné à Lire la suite…
Au XVème siècle, la paroisse de Dunle- Roy comptait, non compris les moulins de Mirebeau et de Tesseau sur des ruisseaux, douze autres moulins à blé, à écorce ou à draps assis sur l’Auron, dont plusieurs étaient entraînés par la même roue. Les meuniers étaient souvent en querelle avec les propriétaires riverains des cours d’eau en raison du Lire la suite…
Dans une étude intitulée « Histoire et Légendes du Mont St Michel », publiée en 1982 chez Jean de Bonnot,7 faubourg St Honoré, Paris, Edouard Corroyer dessine un plan général vu d’ en haut du Mont (photo 1). Il y fait apparaître en fi n de digueet au droit de celle-ci, la Tour du Roi, face à la Lire la suite…
Moulin de Mausset Saint Paul sous la neige. Photo Marie-Claire Rivet Dans notre région le Limousin, capitale de la porcelaine, aux environs de 1880, la plupart des moulins à farine ont été transformés pour le broyage des matières premières qui rentraient dans la composition de la pâte à porcelaine et l’émail.En 1830, le canton d’Aixe sur Lire la suite…
Documentaire sur les moulins à eau de Bashriyeh vieux de 400 ans. Vidéo signalée par Eric Charpentier Nombre de vues : 103
C’est une donnée essentielle permettant de calculer la consistance légale du moulin, mais également d’éviter des contestations avec les administrations de la DDE ou de la DDAF selon les cas. Toutes les installations de production d’électricité ont cette donnée actuellement sans laquelle toute l’exploitation pourrait être remise en cause à tout moment. Les moulins au Lire la suite…
Les ailes sont une composante essentielle d’un moulin à vent, sans ses ailes un moulin à vent n’est plus un moulin… Cependant, dans les présentations des moulins que l’on peut trouver dans la littérature molinologique, les ailes sont le plus souvent décrites de manière très incomplète. On se contente en général d’en donner les dimensions (longueur, largeur), le nombre Lire la suite…
Voilà un sujet qui suscita l’intérêt de peu de chercheurs au regard de ce qui fut fait en Bretagne, Espagne et Portugal qui abritent de nombreux moulins à mer. Mais qu’en-est-il de la Côte Basque ? Inventaire théorique En 1936, un chercheur régional, Philippe Veyrin se lance dans cette étude et recense avec rigueur les moulins Lire la suite…
Expédition Lapérouse. 1786 Les moulins à farine sont une innovation de l’ expédition Lapérouse, connus au point de devenir un symbole de la silhouette d’au moins un navire. On sait par ailleurs que le capitaine de vaisseau. de Langle était très inventif, notamment dans le domaine des instruments culinaires pour la santé des équipages, qu’on devait préserver dans Lire la suite…
Archives INA Rushes du film « Home » :Une partie de la surface des Pays-bas est composée de polders, des étendues superficielles de terre..Survol de moulins à vent sur un polder. Source : https://www.ina.fr/video/VDD09041743/pays-bas-moulins-a-vent-dans-la-region-du-coeurvert-1-2-video.html Archives INA Rushes du film « Home » :Une partie de la surface des Pays-bas est Lire la suite…
Archives INA Rushes du film « Home » :Les Pays-Bas sont la principale porte d’entrée commerciale de l’Europe notamment grâce à leur situation géographique. L’agriculture représente une part très importante de ces échanges.Survol de moulins à vent au milieu de champs de tulipes en fleur. Source : https://www.ina.fr/video/VDD09041739/pays-bas-moulins-a-vent-a-anna-poulownavideo.html Vidéo proposée Lire la suite…
L’exploitation des carrières se faisait à ciel ouvert jusqu’au jour où l’ancienne Société Générale des Meules Artifi cielles et d’Agglomérés vit le jour en 1911 dans notre localité, date à laquelle elle prit le nom plus connu de l’ « Abrasienne ». Cette société était conçue sous le régime de société anonyme au capital de 1 600 Lire la suite…
De la tour d’hier au moulin d’aujourd’hui «La tour», ainsi l’appelait-on communément au village, sans se douter qu’elle représentait tout un passé dont notre patrimoine pouvait ressurgir. Photo Janine Faustini Il aura fallu le simple passage hasardeux de Maître Garibal, orfèvre en matière de restauration molinologique, pour semer l’effervescence au sein de notre conseil municipal, à l’idée d’un Lire la suite…
Il ne s’agit pas ici de démontrer l’utilité des grenades pour fragmenter les grains de blé et en extraire farine de premier jet, gruau et sons. Il y aurait d’ailleurs des risques certains pour le meunier, et présences possible dans les farines de résidus d’explosion pouvant altérer le goût de la farine. Nous parlerons ici d’autres types de Lire la suite…
Après l’incendie du 1er décembre 1907, reportage au sein d’un moulin moderne Il y a cent ans les moulins de Nogent-sur- Seine, tenus par la famille Sassot, étaient détruits par un incendie. Cette catastrophe fut mise à profi t par les propriétaires pour édifi er un superbe bâtiment doté des meilleurs équipements connus. Il y Lire la suite…
Dans le numéro 17 du Monde des Moulins, je vous ai retracé un événement francilien : la restauration complète, (roue et mécanismes de meunerie) d’un moulin à eau, le moulin de Toussac à Paley (petit village du sud de la Seine-et-Marne sur le Lunain, affl uent du Loing). Le thème que je vous propose : conduire un projet. Lire la suite…
Historique La construction du moulin de Sannois, appelé moulin Trouillet, remonte à 1759- 1760. Il aurait été érigé par François Roger, vigneron à Franconville et a fonctionné jusqu’en 1866. Le site, qui offre un point du vue sur Paris exceptionnel, est protégé par arrêté du 5 février 1934, mais le moulin n’est inscrit à l’inventaire supplémentaire des monuments Lire la suite…
Curieux de voir de plus près ces moulins du Nord, si différents de nos moulins de l’Ouest et des Pays de Loire ou de tous autres de l’Hexagone, une incursion au Pays Ch’ti fut un jour envisagée. Le récent article du Monde des Moulins n° 16 acheva de nous convaincre que sans cet apport documentaire, notre culture molinologique Lire la suite…
Depuis sa création en 1989, le Center for Rural Technology, au Népal, s’est concentré sur l’amélioration des moulins à eau traditionnels utilisés depuis des siècles par les communautés agricoles de l’Himalaya. Il y a plus de 25 000 de ces moulins au Népal qui utilisent le pouvoir de l’eau courante Lire la suite…
Faire de vraies tortillas à Zacualtipán, État d’Hidalgo, au Mexique. Comprend le broyage du « nixtamal » (maïs de grande culture séché imbibé de chaux éteinte chaude et d’eau). La dame utilise un « metate », une pierre volcanique plate et une meule à deux mains pour obtenir la pâte « masa ». La pâte est Lire la suite…