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Moulin de Saoû (Drôme) – Histoire d’un moulin hydraulique à huile de noix
L’eau à Saoû Si vous visitez le magnifique petit village drômois de Saoû, blotti au pied de son emblématique forêt de 2500 hectares, vous ne verrez sans doute pas son moulin à huile de noix. Il se cache derrière une minuscule porte en bois, à côté de la boulangerie, et Lire la suite…