Histoire
Les pêcheries, essacs et anguillards sur la Charente
La Charente devait être extrêmement poissonneuse pour que tant de pêcheries aient été construites sur son cours, et les différentes sortes de poissons très appréciées, surtout les anguilles ! De plus, cette activité procurait des revenus appréciables.Nommées également essac, essard, furne ou pertuis, on les découvre tout au long des dépouillements Lire la suite…