Histoire
Histoire du moulin de Lançay -XIVe XXIe siècles
par Henri Guilbaud Le livre évoque les 600 ans de l’histoire du moulin de Lançay du 14e au 21e s. Ses avatars au cours des siècles, son adaptation constante aux techniques de meunerie, la maîtrise de l’énergie hydraulique, le métier de meunier et sa place dans la société rurale, les Lire la suite…