Le site des Moulins de France
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Le vent

Qu’il soit zéphyr ou aquilon, calme ou tempétueux, le vent ressenti ou mesuré est dû au déplacement d’une masse d’air par rapport à une autre ou par rapport à la surface terrestre et peut être assimilé au déplacement d’une particule aérologique en vitesse et en direction (d’où il vient par défi nition). En surface, on mesure Lire la suite…

Contingent et droits de mouture, adaptation à la réglementation

L’ordonnance n° 2006-594 du 23 mai 2006 a adapté la législation relative aux céréales et à la meunerie dans le code rural. Elle réaffi rme les bases réglementaires relatives au contingentement de meunerie.Rappel de l’article L621-30 du nouveau Code Rural :« La production de farine de blé tendre destinée à la consommation humaine en France métropolitaine est Lire la suite…

Contingent

Faire sa farine et son pain au moulin Vous avez remis en marche votre moulin. Une seule envie : produire votre farine.Attention : la fabrication de farine de blé panifiable est soumise à une législation bien spécifique.Pour tout renseignement, adressez-vous à notre « meunier ressource » (authentique meunier tout nouveau retraité) : Lire la suite…

THE WINDMILL MOVIE

1h 22min | Documentary | 17 June 2009 (USA)| Director: Alexander Olch Writer: Alexander Olch Stars: Wallace Shawn, Bob Balaban, Susan Meiselas Le cinéaste Richard P. Rogers a tenté pendant vingt ans de réaliser un documentaire sur sa propre vie. Il est décédé en 2001, laissant le projet inachevé, jusqu’à Lire la suite…

Du moulin à eau à la friche industrielle…

L’exposition « Aux fours et aux moulins… » annoncée dans nos colonnes, mérite le déplacement si l’on considère que nos moulins sont partie intégrante du patrimoine industriel. Conçue et réalisée par La Maison de Banlieue et d’Architecture à Athis-Mons, elle nous indique, à la lueur de l’histoire des activités industrielles Lire la suite…

La Juine, la rivière et l’Homme. Une exposition organisée par l’Association des Amis des Moulins d’Ile de France

Dans le cadre de ses activités, l’Association des Moulins d’Ile de France a accueilli l’exposition « La Juine, la rivière et l’Homme » réalisée par l’association « Saint-Vrain et son Histoire », à la salle Saint Antoine d’Etampes. Lors du vernissage le 30 janvier 2009, Alain Eyquem, représentant la FDMF Lire la suite…

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Un congrès placé sous le signe de l’Europe (23, 24 et 25 avril 2009)

Le congrès s’est tenu à Rouen les 23, 24 et 25 avril 2009 en présence de François Léon, président de l’association des Amis des Moulins de Wallonie- Bruxelles et de son épouse, de Philippe Borgella, président d’honneur et de Gérard et Josiane Léchelle qui représentaient notre doyen Marc Léchelle.Ce huitième congrès rassembla des adhérents venus de Lire la suite…

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La roue tourne en Alsace !

Il est un endroit en Alsace où une mante religieuse géante vous accueille. Du haut de ses quatre mètres, elle monte la garde sur un ancien moulin à farine. Si le meunier a depuis longtemps déserté les lieux, le bâtiment témoigne toujours d’un temps où la force motrice de l’eau était le premier appui mécanique de l’homme. Photo Lire la suite…

Le Monde des Moulins n°28

Edito Les tempêtes sont après les inondations le phénomène climatique qui cause le plus de dégâts. Certaines régions de France ont été durement frappées par celle du 24 janvier. On a beaucoup parlé de l’agriculture, de la sylviculture, mais parmi les drames vécus ici et là nous notons aussi les difficultés rencontrées par les meuniers.Les moulins à Lire la suite…

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Italie : L’écomusée du Freidano à Turin

Depuis les années 80 du XXème siècle, le terroir de Settimo Torinese s’est avéré être un laboratoire à part entière, dans le domaine des recherches archéologiques et industrielles. Ces recherches ont mené au projet nommé « Ecomusée ». Ledit projet a été publié en 1985 et concrètement réalisé – quoique en partie – à partir de 1997.Depuis Lire la suite…

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Graffiti anciens. Quand les meuniers de la Somme plaçaient leurs moulins sous la protection des églises

Les graffiti anciens du XVII et XVIIIème siècle se trouvent sur au moins sept églises en Picardie et dans le Vexin. Les moulins à vent, à pivot, sont les plus fréquemment représentés, leurs ailes presque toujours en croix de St André.Y a-t-il une analogie avec la croix chrétienne, un recours au surnaturel, pour protéger le moulin au Lire la suite…

Assurance, Témoignage

A la suite d’une inondation, le barrage de mon moulin a été partiellement détruit et la commune sur laquelle il est édifié, ayant bénéficié d’un arrêté de catastrophe naturelle, j’ai tenté de faire prendre en compte le coût des travaux pour sa remise en état. Dans un premier temps, ma Lire la suite…