Le sort des Installations, Ouvrages, Travaux et Aménagements (IOTA) hydrauliques existant avant l’entrée en vigueur de la loi sur l’eau du 3 janvier 1992 est fixé à l’article L. 214-6 du code de l’environnement (anc. article 10-VII de la loi sur l’eau). Dans sa rédaction antérieure à l’ordonnance du 18 juillet 2005 (infra), l’article L.214-6 prévoyait que “Les Lire la suite…
Dans la revue “Le Monde des Moulins” N°10 d’octobre 2004, p.15-17, Georges Devoureix annonçait la reconstruction d’un moulin-bateau. C’est maintenant chose faite. Le samedi 22 et le dimanche 23 avril 2006, une délégation française de six personnes fut accueillie par la commune italienne de Revere (Lombardie), dans le cadre de l’inauguration du nouveau moulin-bateau sur le Pô. Cette délégation se Lire la suite…
L’huilerie Pradalier-Rameau est bien connue dans plusieurs départements : la Nièvre et les limitrophes notamment. Nombre d’habitués continuent de venir lui acheter des bouteilles d’huile de noix ou de noisette, et d’aucuns apportent leur provision de noix pour qu’elle soit devant eux transformée en huile, cela du moins du lundi Lire la suite…
Le moulin à vent de Collioure fut probablement un des premiers construits en Catalogne-Nord. .Le 11 février 1337, Raymond de Toulouse, procureur du roi de Majorque Jacques III, autorisait Jacques Ermengold de Collioure à construire et à exploiter un moulin à vent au lieu-dit “La Cortina”. Au début, il fonctionna Lire la suite…
Tous les quatre ans The International Molinological Society (TIMS) organise un symposium sur la molinologie. Le 12ème symposium aura lieu du 2 au 10 juin 2007 aux Pays-Bas dans un lieu attractif et il offrira un programme captivant de visites de moulins, des communications faites par les participants et des Lire la suite…
Auteur : Collectif Edito Dossier La fabrication d’huile d’olive Les moulins à huile du Nord-Pas-de-Calais Collioure, un cas unique : un moulin à vent qui fait de l’huile d’olive Le moulin de l’Ile à Donzy, un moulin à huile toujours en activité Le moulin à huile de Bellegarde Etranger 2007 Lire la suite…
Concorde, Air-Bus, CNES, Aérospatiale, Universités, Cité de l’Espace, autant d’évocations qui collent à Toulouse où nous étions réunis ce premier week-end d’avril à l’occasion du rendezvous traditionnel proposé chaque printemps par la Fédération des Moulins de France.Forte de ses cent trente participants, la “France des Moulins” était bien représentée pour Lire la suite…
Depuis l’antiquité, autour du fleuve qui a fixé sa courbe telle que nous la voyons, Toulouse vit d’eau de sources et d’eau de puits. A la fin du XVIIème siècle s’y ajoute l’eau que l’on va chercher dans les “bateaux-filtres” amarrés rive droite. Leur double paroi remplie de sable propre Lire la suite…
Sa date de création reste inconnue, bien qu’une meule portant la date gravée de 1740 ait été découverte à l’extérieur du bâtiment. Les archives cadastrales nous permettent de confirmer l’existence du bâtiment en 1813 et de connaître un premier propriétaire du moulin en 1890 (la famille MARTIN, ascendant de la Lire la suite…
Edito On s’habitue à découvrir chaque trimestre un Monde des Moulins consistant et bien fait, celui ci ne déroge pas à la règle avec, notamment, des informations précieuses sur le plan juridique et un dossier sur l’huile… mais je vous laisse découvrir !Déjà quatre ans que se renouvelle cette prouesse, alors, une dernière fois, permettez-moi d’en féliciter les auteurs bénévoles Lire la suite…
Ce poète grec vivait à Salonique à la fin du premier siècle avant J.C. Il découvre au hasard d’une promenade, le long d’un ruisseau, un bâtiment étrange qu’il inspecte avec soin. L’eau du ruisseau est amenée par une conduite en bois audessus d’une roue qu’elle fait tourner lentement mais très régulièrement. Cette roue est solidaire d’un arbre qui Lire la suite…
Niché dans une petite vallée au coeur d’un petit village ardennais belge, le moulin d’Eprave (commune de Rochefort en Belgique) va renaître. Après de nombreuses années d’inactivité et d’abandon, le nouveau propriétaire, Mr Hollemans, a décidé la restauration complète du moulin afin de moudre un peu de farine pour son restaurant tout proche. Début des années 90, Mr Hollemans acquiert le Lire la suite…
La discussion de la loi sur l’eau fait rage, les amendements que la Fédération des Moulins de France rédige méticuleusement au côté de ses partenaires ne se substituent pas aux devoirs qui s’imposent pour maintenir le droit d’eau des moulins français :tout au long de la discussion de la loi sur l’eau, un seul argument nous est opposé Lire la suite…
Sur ordonnance du 18 juillet 2005, l’existence des installations et des aménagements hydrauliques quels qu’ils soient, n’ayant pas d’existence légale et créés avant 1992, doit être déclarée avant le 31 décembre 2006 près de l’administration; se renseigner auprès de votre DDAF.Bien évidemment, cela ne concerne pas les installations considérées comme légales (fondées en titre etc.)Après le 1er janvier Lire la suite…
Depuis la plus haute antiquité, la Provence et le bassin méditerranéen dans son ensemble cultivent l’olivier pour son huile. Dans une grande partie de la France, le fruit du noyer est aussi converti en huile comestible. Mais ce bel arbre a depuis longtemps presque disparu de la région du nord, décimé par les guerres et… la fabrication des crosses Lire la suite…
Deux articles sont déjà paru sur le thème de l’huile d’olive dans le Monde des Moulins n°3 et 4. Cette fois-ci je parlerai de la fabrication de l’huile d’olive en partant du fruit, l’olive et de son traitement dans le moulin.La France a une place particulière dans le monde des producteurs d’huile d’olive. Les grands pays méditerranéens ont des Lire la suite…
Auteur : Collectif – Edito – Voyage d’automne en Lorraine : compte-rendu – Les moulins vosgiens s’organisent – Congrès sur les meules à Grenoble – Meulières du plateau de Bord en Dordogne – Site protégé d’extraction de meules de Castelnau-le-Lez – Quels enjeux… quel avenir pour nos rivières ? – Lire la suite…
Dans le Monde des Moulins N° 8, d’avril 2004, nous avons évoqué où nous en étions de “l’aventure du moulin ariégeois de la Laurède, un petit moulin de montagne des plus inaccessibles”. Depuis, nous avons été confrontés aux problèmes des hautes eaux survenant soit à la fonte des neiges, soit Lire la suite…
La minoterie Lambotte située au coeur de la ville d’Aumale, en Seine- Maritime, est classée parmi les Monuments Historiques depuis le 28 mai 2004. Elle mérite à plus d’un titre une telle mesure protection : pour la qualité constructive et le parfait état de conservation du bâti mais plus encore Lire la suite…
Le numéro 12 du Monde des Moulins annonçait l’inauguration de la machine hydraulique du prince de Condé, reconstruite par l’Association du Pavillon Jacques de Manse. Revenons plus précisément sur ce bâtiment encore trop peu connu de Chantilly. Il est important de savoir que tous les travaux de restauration ont été Lire la suite…
Edito Ce numéro 15 vous arrive pour Noël, temps des voeux et des cadeaux. Que ce magazine soit donc porteur de tous mes voeux de bonheur et de santé pour 2006. Que nos moulins à eau ne voient pas la remise en cause de leur existence à l’occasion de la réécriture de la loi sur l’eau au Lire la suite…
couverture: Moulin à vent de Jeannette à Saint-Ciers ChampagneChampagne (Charente Maritime) photo H. Tauzin Voir le sommaire de ce numéro > couverture: Moulin de l’Ecornerie (Vendée) photo Jean Moreau Voir le sommaire de ce numéro > couverture: Moulin des Gourmands à Saint-Reverend (Vendée) photo Lajoie-Mazenc Voir le sommaire de ce numéro > couverture: Moulin Battant (Charmes – Vosges) photo G. Lire la suite…
Dans le précédent n° 14 du “Monde des moulins”, nous avions rendu compte d’un voyage d’étude qui nous avait permis de visiter une vingtaine de moulins dans différentes régions des Pays-Bas. Le but de ce nouvel article concernant ce magnifique voyage est de présenter un peu de l’histoire de ces moulins et de dire un mot de leurs Lire la suite…
C’est un des problèmes majeurs du XXIème siècle… Etaient présents : Eau et Rivière de Bretagne – Fédération Pêcheurs – CNP – Agence de l’Eau – pour instruire et informer les personnes qui s’étaient déplacées pour entendre le verdict des orateurs et leur poser des questions. Ils étaient presque 16O dans la grande salle respectant un silence attentif.MM Lire la suite…
Qui ne s’est pas posé la question de savoir d’où proviennent les meules des moulins à grains ? Les propriétaires, les animateurs et les visiteurs des moulins voudraient en avoir la réponse. Après avoir utilisé les pierres de toute nature pourvu qu’elles soient un peu dures, les meuniers ont opté pour les meilleures, en silex. Or les gisements Lire la suite…