Auteur : Collectif
– Edito
– Congrès de la FDMF à Noisy le Grand
– Nouvelles des moulins de Grande-Bretagne
– Douzième symposium international sur la molinologie
– Répertoire du Monde des Moulins
– Voyage de la FDMF dans le Var
– Moulins communaux, une réussite qui a ses règles
– Le premier moulin d’asséchement se trouvait en Flandre
– La métamorphose des meuniers : l’avènement de la minoterie
– La civilisation industrielle en manque d’énergies fossiles
– Combiers et ses moulins à fer
– Le moulin de Haut-Apach
– Ce que deviennent les anciens moulins du Morvan
– Le moulin à foulon, premier moulin de l’industrie textile lainière
– Le pain bleu
– Le village de Mittelberghseim conserve un moulin à huile
– Petites annonces
– Stage « pain et viennoiseries »
– Lire, voir, entendre
Editeur : Fédération des Moulins de France
Nombre de pages : 20
Date de publication : 07/04/2007
ISBN : 1762-1313
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