Le site des Moulins de France
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Les moulins à vent d’un breton à Saint-Germain de Vibrac (Charente-Maritime)

L’enquête bien connue des amis des moulins, réalisée en 1809, sous le Premier Empire, en vue d’établir un état de tous les moulins à blé en activité, dénombre en Charente-Maritime (alors Inférieure) 1754 moulins à vent ; le département est ainsi, en France, celui qui en possède le plus grand nombre. Ils ont actuellement cessé leur activité ; Lire la suite…

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Pourquoi reconstruire un moulin à Dosches (Aube) ?

Il y avait autrefois deux moulins à Dosches. L’Association des Moulins à Vent Champenois a voulu faire revivre ce patrimoine. N’est-ce pas l’occasion d’offrir à des jeunes en difficulté dans leur parcours professionnel une formation et une possibilité pour réintégrer le monde du travail sous la conduite d’un compagnon charpentier ? La recherche d’une construction telle qu’elle était à l’origine, correspond à un souci d’authenticité et Lire la suite…

Le Monde des Moulins n°19

Edito L’une des premières actions initiées par la Fédération fut son engagement en mai 2002 au colloque international de la Fertésous- Jouarre, capitale mondiale de la meulière (voir nos éditions Monde des Moulins n° 1 et n° 2). Cette participation fut effective grâce aux communications données par nos adhérents qui se sont mobilisés à cette occasion. Depuis, la Lire la suite…

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Les moulins à vent et les chevaux

Les moulins à vent, par le mouvement de leurs ailes et leur ombre mouvante projetée sur le chemin, pouvaient effrayer les chevaux les plus craintifs. Michel Sicard, dans “Les moulins de Saint-Lys” rappelle que le moulin Bélard a été déplacé en 1884 suite à un grave accident qui aurait causé un mort. Dans le nord de la Lire la suite…

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Les moulins à chocolat en France

Le chocolat traditionnel : Quelques jalons d’histoire Si les Aztèques négociaient au moyen de fèves de cacao et s’en servaient pour préparer une boisson, c’est en Europe que le destin de cette plante allait basculer pour devenir mondial. Les Espagnols ramenèrent chez eux les premières cargaisons de graines en provenance du port de Vera Cruz en 1585. Met Lire la suite…

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Classement des rivières : gestion des ouvrages

Faisant suite à une question du député Patrice Martin-Lalande du Loir et Cher au Ministère de l’Environnement, le 12 janvier 2006, concernant le classement ou le déclassement des rivières au titre des poissons migrateurs, Madame la Ministre, Nelly Olin, répond : “Certaines espèces de poissons effectuent des migrations, parfois très importantes, saumons, aloses, lamproies, esturgeons, anguilles, truites, brochets etc… Lire la suite…

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Le droit de l’énergie éolienne

Avec la flambée des cours du baril et les bouleversements climatiques, l’éolien devient plus que jamais une “énergie dans le vent”. Toutefois, si les projets de fermes et de parcs tendent à se multiplier depuis quelques années, ces aménagements posent quelques difficultés pratiques. On est ainsi souvent frappé de constater que l’implantation de projets éoliens suscite parfois d’importantes tensions entre ces deux Lire la suite…

L’énergie hydraulique

Archives INA – novembre 2006 Energies renouvelables / Energie hydraulique, expériences en Charentes et en Haute Vienne, d’habitants qui utilisent l’énergie des courants d’eau. Commentaire sur images factuelles d’un moulin à eau, d’un barrage, images infographiques alternant avec les témoignages de Daniel MICHENAUD (responsable Moulin de la Forge), Dominique LUGOL Lire la suite…

Colloque international à Hasselt et Beringen, Belgique (6, 7 et 8 octobre 2006)

Les 6, 7, 8 octobre 2006, organisé par la Fédération Européenne des Associations de Patrimoine Industriel et Technique (E-FAITH), un premier week-end européen du patrimoine industriel et technique, se tenait à Hasselt et Beringen, province du Limburg (Belgique). Il nous a permis de rencontrer des associations et des bénévoles. Cette Lire la suite…

Des moulins primés et soutenus

Depuis quelques années, grâce à la Fondation du Patrimoine, Les Maisons Paysannes de France, le Pèlerin Magazine, la Fondation du Crédit Agricole, le Rotary Club, les services culturels et patrimoniaux des Conseils Généraux et Régionaux, la Fondation Limousin, les bénévoles, les propriétaires, les associations, les communes qui ont entrepris des Lire la suite…

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Le Moulin du Got : une approche culturelle

Animer un moulin… Pourquoi ? Comment ? Interview de Martine Tandeau de Marsac, vice-présidente et membre fondateur de l’association du Moulin du Got (Saint-Léonard de Noblat, Haute-Vienne). A Saint-Léonard-de-Noblat, l’imposant moulin à papier du Got situé sur le Tard à sa confl uence avec la Vienne, sort aujourd’hui de son sommeil. Nouvellement restauré, il est un des Lire la suite…

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Le moulin de Boyssède à Lagrasse dans les Corbières (Aude)

Au pays d’un vin réputé grâce à l’ensoleillement du midi et ses collines parfaitement adaptées à un vignoble de qualité, une rivière a tracé son passage depuis les flancs du pic de Bugarach, sommet des Corbières pour se jeter dans l’Aude. C’est l’Orbieu qui, avec ses affluents aux consonances méridionales, “la Madourneille” et “l’Alzou”, a fait tourner plus d’une dizaine Lire la suite…

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Moulin du Got à St-Léonard-de-Noblat (Haute Vienne) : Le dernier témoin de la longue tradition papetière du limousin renaît de ses cendres

ASaint-Léonard-de-Noblat, l’imposant moulin à papier du Got situé sur le Tard à sa confluence avec la Vienne, sort aujourd’hui de son sommeil. Nouvellement restauré, il est un des rares sites qui présente toutes les étapes de la fabrication d’un livre : du papier à l’imprimerie. Construit avant la fin du XVème siècle, en activité en 1522 au moins, Lire la suite…

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Le moulin de Candas (Somme)

Le moulin de Candas, dit “Moulin Fanchon” du nom de son dernier meunier, fut construit vers 1750 par Louis Gorjon de Verville, l’avant dernier seigneur de Candas. Le recensement de 1809 nous apprend qu’après la Révolution, Gorjon de Verville, qui n’avait pas émigré, était resté propriétaire du moulin. Ce recensement nous apprend par ailleurs que les meules provenaient de la Ferté-sous-Jouarre Lire la suite…

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Le moulin de la Plaine à Marle (Aisne)

Le Moulin de la Plaine, sur le Vilpion, affluent de la Serre, a été agrandi, rive gauche, en 1797 comme l’atteste une pierre gravée par Armand Vinchon, meunier à Cilly. Ce moulin à blé appartient dès le second quart du XIXème siècle à Louis Damay. Il a alors deux tournants (roues à aubes), un sur chaque rive. Lire la suite…

Le Monde des Moulins n°18

Edito Ce numéro d’octobre rned hommage à des associations, des propriétaires, des mécènes, des fondations et des institutions publiques qui oeuvrent pour la sauvegarde des moulins.Soyons heureux de cette ”mutualisation” des ressources de tout bord.Dans ce même esprit lors de notre voyage en Agleterre nous avons pus constater l’existence d’un puissant sustème de fondation (National Trust, English Heritage) qui Lire la suite…

Ils attendent

L’histoire raconte la libération d’une ville de Bourgogne en septembre 1944. Près du pont qui permet d’entrer dans la ville est un grand moulin. Il est en bonne pierre de taille, calcaire en bas, granit pour le reste, sauf l’encadrement des fenêtres en briques. Il apparaît aux Allemands et à la milice comme une petite forteresse, aussi l’occupent-ils pour y Lire la suite…

Conditions d’application des sanctions administratives en vue de prévenir une inondation

L’article L.211-5 du code de l’environnement ne peut conduire l’administration à faire usage de sanctions administratives qu’en cas d’incident ou d’accident ayant créé un “dommage constaté”. Par ailleurs, le respect des règlements locaux et l’exécution de premières mesures d’exécution empêchent l’application des articles L. 215-7 et L.215-15 du code de Lire la suite…

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Aménagement de la loi sur le contingentement des moulins à farine panifiable. 1936-2006

La fin de soixante dix années d’interdiction et d’amertume pour les petits meuniers. La chronique juridique du Monde des Moulins N° 15 mettait au grand jour, sous ma plume, l’interprétation des résultats de l’inventaire des moulins à farine panifiable, de 1936. En effet, sur la demande de la Commission Consultative de la Meunerie Française, l’administration avait conclu qu’à Lire la suite…