Le site des Moulins de France
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Histoire des moulins et de l’extraction de la pierre meulière en Pays dommois (Dordogne)

Carte postale ancienne : atelier, ouvriers et société meulière (coll. particulière) On a aujourd’hui complètement oublié ce que fut l’extraction de la pierre meulière en pays dommois. Pourtant, cette industrie a, pendant plusieurs siècles, contribué au rayonnement économique de cette partie méridionale du Sarladais. Des générations d’ouvriers meuliers se sont succédées sur les carrières de pierre meulière Lire la suite

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Embâcles et seuils de moulin : problème ou solution remède ? Approche non-conformiste de la gestion des crues

Embâcle Embâcle : amoncellement de débris essentiellement végétaux emportés par une crue qui encombrent, ou même obstruent le lit du cours d’eau. Nos anciens se préoccupaient de l’avenir qu’ils savaient diffi cile, et géraient l’espace avec sagesse en ménageant leur environnement, car des siècles d’observation fi ne de la nature leur avaient appris à composer avec elle. Il Lire la suite

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Les moulins à marée

Comment ça marche ?Voir l’animation par The House Mill sites internet : Moinhos de maré do ocidente europeu (portugués, français, english, español)Los molinos de marea (site général en espagnol)Tide Mill Institute (Massachussetts, Etats-Unis) Eling Tide Mill (England, Hampshire)The House Mill (England, Greater London)Thorrington Tide Mill (England, Essex)Woodbridge Tide Mill (England, Suffolk) Molino de marea de Cadiz (España, Andalucia)Molino de marea de Isla Cristina (España, Lire la suite

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Qu’est-ce que le R.O.E.? (Référentiel des Obstacles à l’Ecoulement)

Information à suivre  « Un inventaire des obstacles [sic] à l’écoulement construits sur les cours d’eau (barrages, seuils, écluses, digues, moulins…) » a été réalisé pour la France métropolitaine. Il recense 60 000 ouvrages dans ce qui est devenu le Référentiel des Obstacles à l’Ecoulement mis en ligne sur le siteEaufrance.  La carte permet de visualiser par département, Lire la suite

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Ouvrage de référence

Les moulins à eau. Droits, devoirs, défense.Gérard Gau, 200821 x 29,7 cm, 64 pages  Télécharger le bon de commande « Boutique Livres de la Fédération » Nombre de vues : 2 818

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La mouture du blé (chapitre 1)

Première approche de la mouture du blé par l’étude du grain, de ses composants, des produits qu’ils génèrent, termes et définitions. Première partie Les céréales, dont le blé, sont des aliments très précieux qui ont fortement contribué à l’évolution de l’humanité. À quelques exceptions près, l’homme y trouve tous les éléments Lire la suite

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La Fédération sur les pas de Webster ? Voyage d’études dans les Flandres, en Avesnois et Cambrésie (11, 12, 13, 14 octobre 2012)

Le département du Nord est un des départements français qui a sûrement fait tourner le plus grand nombre d’ailes et de roues. Et c’est sûrement dans cette région de France que l’on trouvait les moulins à vent les plus spectaculaires, qui témoignent, par la diversité de leur architecture et de leurs usages, d’un échange bien marqué des Lire la suite

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Le Moulin Neuf à Carsac-Aillac (Dordogne)

Il n’est pas facile de savoir qui est à l’initiative de la construction de ce modeste moulin, mais on peut affi rmer, avec des preuves suffi santes, que dès le 15ème siècle, il portait le nom de Moulin Neuf et qu’il appartenait au vicomte de Turenne, seigneur du château de Montfort. Plus précisément, un acte Lire la suite

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Les Moulins Passe-Avant et Passe-Arrière à Amiens (Somme)

À l’occasion d’une petite escapade à Amiens, la visite du quartier de Saint-Leu, plein de charme et de poésie, a laissé divaguer notre imagination.Réhabilité, en respectant l’architecture traditionnelle : maisons en brique, ou recouvertes de bois, palettes de couleurs qui se refl ètent dans les canaux, ce quartier populaire, bâti sur l’eau, accueille toutes les couches de Lire la suite

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Le Monde des Moulins n°42

Edito Plaidoyer pour les moulins…producteurs.Il existe plusieurs façons de parler des moulins et d’en appréhender leur avenir. • Une façon nostalgique, qui consiste à leur porter un regard bienveillant et sympathique, à s’émouvoir de leur disparition souvent considérée comme inéluctable, à se contenter de l’existence de quelques sites témoins de ce riche passé et en Lire la suite

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Montbrun-Lauragais, Le moulin à vent renoue avec la motorisation électrique

Le moulin à vent de Montbrun-Lauragais daterait de 1680 comme peut le laisser supposer l’inscription gravée au dessus de sa porte d’entrée.C’est un moulin typique du Lauragais, région située au sud-est de Toulouse, relativement bien pourvue en moulins à vent en raison de la présence de vents favorables et d’une terre propice à la culture des céréales.Si Lire la suite

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Classement des cours d’eau

Consultation des représentants des acteurs de l’eau concernés par l’application des classements des cours d’eau. Rencontre au Ministère de l’Ecologie, du Développement Durable et de l’Energie Le 17 septembre 2012, nous avons été conviés, comme d’autres associations d’usagers de la rivière, à une rencontre au ministère pour faire la synthèse des remarques qui nous avaient été proposées de Lire la suite

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En attendant l’ouverture du Centre d’Interprétation de la Meulière à La Ferté-sous-Jouarre

D’après les notes de Dominique Charpentier (membre de MOLERIAE et de la FÉDÉRATION DES MOULINS DE FRANCE), et « le Fertois », journal d’informations publié par la commune de la Ferté-sous Jouarre. Située à 60 km au nord-est de Paris dans l’arrondissement de Meaux, La Ferté-sous-Jouarre est localisée au confluent Lire la suite

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