Le site des Moulins de France
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Instructions sur l’usage des moulins à bras, inventés et perfectionnés par les citoyens Durand père et fils, mécaniciens, dont la fourniture est entreprise par une société de gens de l’art, sous la ra

Auteur : Armand Charlemagne Inventés et perfectionnés par les citoyens Durand, père et fils, mécaniciens, dont la fourniture est entreprise par une Société de gens de l’art, sous la raison Jarry et Compagnie, rue des Vieux-Augustins, n° 26, et rédigées par le citoyen Charlemagne, de la Société d’Agriculture de Paris. Lire la suite

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Fonte fer acier en Rhône-Alpes : XVe début-XXe siècle

Auteur : Eric Dessert, Jean-François Belhoste, Jean-Marie Refflé, Pierre Plattier La région Rhône-Alpes a été et reste une région de grande métallurgie. L’histoire de la sidérurgie rhônalpine est faite, en effet, d’un ensemble d’histoires locales aux développements apparemment autonomes, mais qui s’avèrent étroitement solidaires si l’on considère les relations commerciales, Lire la suite

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Aquitania, Supplément 23 : Evolution typologique et technique des meules du Néolithique à l’an mille : Actes des 3e Rencontres archéologiques de l’Archéosite gaulois

Auteur : Florent Jodry, Jean-Luc Blanchard, Luc Jaccottey, Olivier Buchsenschutz De 5500 avant J.C. à l’an mille, plusieurs types de moulins se succèdent dans les sociétés anciennes : les moulins va-et-vient, les meules à trémie et enfin les moulins rotatifs, manuels, hydrauliques ou à sang. L’analyse fine de la morphologie Lire la suite

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Energie hydraulique et machines élévatrices d’eau dans l’Antiquité

Auteur : Jean-Luc Fiches, Jean-Pierre Brun L’utilisation de l’énergie hydraulique libère une partie de l’énergie humaine ou animale pour d’autres labeurs que les tà¢ches mécaniques comme broyer les céréales ou scier le marbre, la question de sa diffusion réelle est fondamentale. A-t-elle été suffisamment large pour que son impact sur Lire la suite

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Energie et subsistances : enquêtes sur les moulins à blé : an II-1809 : inventaire des articles F20290 à 296, F10226 et 310

Auteur : Martine Illaire Ces enquêtes ont permis au gouvernement d’évaluer les moyens de production en farine. Au delà de leur finalité propre, ces documents, parce qu’ils concernent en majorité des moulins à eau,  constituent un élément essentiel de l’histoire de l’énergie hydraulique. Ces enquêtes donnent un état des sites Lire la suite

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Atlas du patrimoine industriel de Champagne-Ardenne. Les racines de la modernité

Auteur : Collectif Prenons donc pour axiome que le patrimoine industriel ne sera plus détruit dorénavant, comme il l’a été pendant ces trente années écoulées. Il reste malgré tout un patrimoine menacé, en premier lieu par l’intérêt même que quelques-uns lui portent. Maintenues en totalité ou partiellement, les architectures issues Lire la suite

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Dictionnaire historique et technique du moulin dans le nord de la France. : De Lille à Cambrai du 13e au 18e siècle.

Auteur : Yves Coutant Ouvrage de la collection « De Diversis Artibus », collection de travaux de l’Académie Internationale d’Histoire et de Sciences.  En étudiant le vocabulaire des meuniers, des charpentiers de moulins et des forgerons d’autrefois, qui furent actifs dans le nord de la France, l’auteur sauvegarde un immense trésor lexical Lire la suite

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Du moulin à l’usine : Implantations industrielles du Xe au XXe siècle

Auteur : Collectif, Rémy Cazals, Sylvie Caucanas Des historiens et des archéologues spécialistes des trois périodes, médiévale, moderne et contemporaine ont travaillé autour du thème d’histoire économique et sociale : l’énergie de l’eau et l’industrie des hommes : la force motrice des cours d’eau au coeur de l’activité humaine pendant Lire la suite

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