Technique

Les débuts de la diffusion 1- Poncelet et Fourneyron les précurseurs. Au cours du XIXème siècle, les besoins croissants en énergie ont amené les ingénieurs français à créer des moteurs hydrauliques perfectionnés, de manière à tirer partie de toutes les chutes existantes, petites ou grandes. La turbine hydraulique, inventée en 1827 par l’ingénieur stéphanois Fourneyron, ouvra la voie à celles que Lire la suite…

Du Querçy chez M. Castagnet, en passant par Sarlat chez M. Bordier et en remontant jusqu’au moulin de Rochevideau ou celui de St Front la Rivière chez M. Ranouil, nous voilà arrivés en pays Bandiat-Tardoire. Une concentration non négligeable de petits moulins hydrauliques qui transmettent, grâce à leurs roues à aubes en bois, l’énergie nécessaire pour la fabrication d’une huile de noix extra Lire la suite…