Le site des Moulins de France
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Le droit de l’eau

Auteur : Jean-Louis Gazzaniga, Jean-Paul Ourliac, Philippe Marc, Xavier Larrouy-Castéra L’eau est l’élément le plus naturelde la vie, et sans elle noussavons qu’il n’y a pas de vie.Traditionnellement, on considéraitseulement l’usage domestiquede l’eau, entendu dans sonsens le plus large, à la fois privéet collectif, l’usage industriel etl’usage agricole. Chacun posaitdes Lire la suite…

MOREZ

Auteur : Inventaire du Patrimoine Franche Comté, Laurent Poupard Région Franche-Comté, Inventairedu patrimoine. Textes : Laurent Poupard- Photographies : Yves Sancey- Cartographie : André Céréza Editeur : EDITIONS LIEUX DITS Tarif : 20 € Nombre de pages : 104 Date de publication : 04/05/2011 ISBN : 291452899X Nombre de vues Lire la suite…

Les éoliennes : Théorie, conception et calcul pratique

Auteur : Désiré Le Gouriérès Ce livre est le fruit d’une coopération internationale. C’est un ouvrage scientifi que et technique de haut niveau mathématique. Il contient toutes les théories nécessaires pour calculer une éolienne. Il concerne les nouveaux aérogénérateurs, les hydroliennes et l’intégration de l’énergie éolienne dans la production d’électricité. Lire la suite…

La terre en danger… le devoir de changer !

Auteur : Bruno Leclerc du Sablon Cet essai rassemble des expérienceset réfl exions personnellessur l’énergie éolienne et les énergiesrenouvelables. Il raconte,dans les deux premiers chapitres,les travaux de l’un de mes aà¯eux,inventeur des éoliennes auto-régulatrices,ceux de mon grandpère,pionnier de l’hydro-électricitéet des miens, promoteurde la plus grande ferme éolienneexistante en France en Lire la suite…

L’essence du bonheur

Auteur : Janine Tissot Un récit vif, alerte, vivant, précis qui autorise plusieurs niveaux de lecture : L’histoire d’une femme de caractère, de grande qualité, voire d’avant-garde, la « mémé Philomène » que l’auteur décrit avec tendresse… L’histoire d’un lieu, le hameau des Massons, entre Auvergne et Forez où rivières, Lire la suite…

La Seine-et-Marne industrielle

Auteur : ISABELLE RAMBAUD un patrimoine commun L’intérêt pour l’histoire industrielle n’est plus à démontrer à l’heure où sites à reconvertir et friches en déshérence retrouvent partout en France une nouvelle jeunesse grà¢ce au regard historique, à la recherche et au développement économique et touristique. En Seine-et-Marne, cet intérêt est Lire la suite…

La mouture du blé

Auteur : Claude Willm L’auteur, ingénieur-conseil, professeur honoraire de l’Ecole Nationale Supérieure de Meunerie et des Industries Céréalières, ancien rédacteur en chef de larevue Industries des Céréales, conférencier, auteur de nombre d’articles, a eu l’opportunité d’aborder la meunerie sous toutes ses facettes, toujours avec la même passion, le même souci : celui d’essayer de clarifi er les problèmes, de transmettre ses connaissances, Lire la suite…

Fayenceries de Sarreguemines

Auteur : Christian Thévenin, Diana Godard, Emile Decker La centaine de photographies collectées, identifiées et commentées dans cet ouvrage fournit une image sans égale de la manufacture de Sarreguemines. Ces clichés font revivre les lieux généralement méconnus de cette entreprise pourtant réputée et renommée et les hommes qui ont été Lire la suite…

Filigranes et autres caractéristiques des papiers fabriqués en France aux XVIIe et XVIIIe siècles

Auteur : Raymond Gaudriault Il existe de nombreuses études consacrées aux marques des papiers produits en France aux XVIIe et XVIIIe siècles, mais toutes sont spécialisées sur une époque, un type de marques, une région papetière. Objet de tirages restreints, ces études sont  souvent d’un accès difficile et un grand Lire la suite…

Au fil de l’eau

Auteur : Gérard Détraz, Héléne Viallet Catalogue de l’exposition réalisée par les Archives Départementales de Haute-Savoie, le Conservatoire d’Art et d’Histoire à Annecy et l’Association des Amis des Moulins Savoyards présentant les moulins savoyards par le côté industriel de leur activité. Editeur : 0 Date de publication : X ISBN Lire la suite…

Pains d’hier et d’aujourd’hui

Auteur : Mouette Barboff Mouette Barboff, docteur en ethnologie-anthropologie, est spécialiste du pain, et présidente de l’association « Europe, civilisation du pain ». Elle nous fait découvrir dans ce livre la grande diversité des pains spécifiques à  nos régions. Plus d’une vingtaine de pains sont présentés, aussi bien avec leur histoire, leurs variétés, et leur fabrication. La fin du livre ouvre Lire la suite…

Anciennes papeteries et papetiers de Couze

Auteur : Gérard Martial Les moulins de COUZE furent célèbres par la fabrication d’un papier recherché, exporté pendant longtemps jusqu’en HOLLANDE. Des anglais investiront au début du 20e siècle dans les moulins DU PORT et créeront les usines DURA. En 1930, encore, le journal « L’ILLUSTRATION économique » consacre plusieurs pages de sa célèbre revue à Lire la suite…