Le site des Moulins de France
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Les Jobez : Maîtres de forges jurassiens au XIXe siècle

Auteur : Annie Gay Cet ouvrage relate l’extraordinaire saga des Jobez alliés aux Monnier ou l’histoire d’une dynastie de maîtres de forges, emblématique du Jura durant le XVIIIe et le XIXe siècles. L’aventure reconstruite et racontée par l’auteur de ces hommes d’affaires redoutables et politiques habiles, bà¢tisseurs énergiques et précurseurs Lire la suite…

Le droit de l’eau

Auteur : Jean-Louis Gazzaniga, Jean-Paul Ourliac, Philippe Marc, Xavier Larrouy-Castéra L’eau est l’élément le plus naturelde la vie, et sans elle noussavons qu’il n’y a pas de vie.Traditionnellement, on considéraitseulement l’usage domestiquede l’eau, entendu dans sonsens le plus large, à la fois privéet collectif, l’usage industriel etl’usage agricole. Chacun posaitdes Lire la suite…

Au fil de l’eau

Auteur : Gérard Détraz, Héléne Viallet Catalogue de l’exposition réalisée par les Archives Départementales de Haute-Savoie, le Conservatoire d’Art et d’Histoire à Annecy et l’Association des Amis des Moulins Savoyards présentant les moulins savoyards par le côté industriel de leur activité. Editeur : 0 Date de publication : X ISBN Lire la suite…

Histoire d’un ruisseau

Auteur : Elisee Reclus Elisée Reclus, géographe et poète, retrace en vingt chapitres d’un livre inclassable, l’histoire d’un ruisseau. Cet ouvrage paru en 1869 et, aujourd’hui, réédité dans sa version intégrale parle d’écologie avant la lettre Editeur : Actes Sud Tarif : 8,7 € Nombre de pages : – Date de publication : 15/12/2005 ISBN : 2742759808 Lire la suite…

Noisiel : La chocolaterie menier

Auteur : Claudine Cartier, Hélène Jantzen Installée depuis 1825 sur un bras de la Marne, dans un site au charme certain, la chocolaterie Menier possède l’exceptionnelle  qualité d’une usine hors du commun, préservée dans sa plus grande partie jusqu’à  ces derniers temps grà¢ce au maintien de son activité industrielle d’origine. Déjà inscrit à l’Inventaire Supplémentaire Lire la suite…

Aux origines des sociétés anonymes. Les moulins de Toulouse au Moyen-à‚ge.

Auteur : Germain Sicard L’auteur a su faire oeuvre  d’historien, d’économiste et de juriste tout en évitant l’écueil majeur de l’anachronisme et le danger contraire qui consiste à rester dans une vision trop romantique de la période étudiée lointaine des traits communs que peuvent présenter des civilisations espacées par des Lire la suite…