Auteur : André Gaucheron
Cette monographie présente un type de moulins délaissés par la molinologie que sont les moulins à bras ou à main qui ont été pourtant, pendant des millénaires, les seuls broyeurs à la disposition de l’homme.
Editeur : Fédération française des amis des moulins
Nombre de pages : 51
Date de publication : 1996
ISBN : B000WYYWA8
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