Le site des Moulins de France
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La pierre, le métal, l’eau et le bois : Economie castrale en territoire audois

Auteur : Blandine Allabert Cet ouvrage scientifique remarquable, nous conduit tout à la fois au coeur d’une économie d’extraction et de transformation essentielle à la richesse régionale audoise, mais peut-être aussi, à bien saisir les spécificités de cette richesse médiévale des castra de « montagnes ». Editeur : SOCIETE D’ETUDES SCIENTIFIQUES DE L’AUDE – Lire la suite…

La pierre à pain : Tome 2, Les carrières de meules de moulins en France, du Moyen Age à la révolution industrielle

Auteur : Alain Belmont Le tome 2 retrace l’histoire du bassin carrier de la Ferté-sous-Jouarre dont les pierres équipèrent les moulins du monde entier et s’attache à ces hommes de la pierre que furent les artisans meuliers, les ouvriers et les négociants en meules. Prix d’Histoire de l’Académie François Bourdon-Le Lire la suite…

La métallurgie de la Haute-Marne du Moyen Age au XXe siècle

Auteur : 1997 La métallurgie haut-marnaise, déjà bien implantée au Moyen-à‚ge, prend son essor au XVe siècle avec l’apparition du haut-fourneau et du procédé indirect. Dès lors, la Champagne méridionale, qui deviendra la Haute-Marne en 1790, sera toujours au premier plan de la sidérurgie nationale jusqu’à l’apogée du milieu du Lire la suite…

Chanson des bles durs (la)

Auteur : Collectif Dès 1872, Brusson Jeune entraîne Villemur-sur-Tarn dans l’aventure de l’industrie agro-alimentaire. Histoire doublement édifiante, car l’apparition de l’usine sur ce territoire rural éclaire d’une lumière vive l’irruption de la modernité dans une communauté encore figée dans ses traditions, et, d’autre part, laisse un patrimoine exceptionnel en Haute-Garonne, Lire la suite…

La grande forge de Buffon

Auteur : Agnès Veyssière-Pomot A l’à¢ge de soixante ans, en 1768, le célèbre naturaliste Georges-Louis Leclerc, Comte de Buffon, entreprend de réaliser un vaste projet sidérurgique. C’est cette histoire qui vous est racontée dans cette monographie richement illustrée. Editeur : Éd. Grande forge de Buffon Tarif : 11 € Nombre Lire la suite…

Forge d’Aube

Auteur : Yannick Lecherbonnier Le musée de la forge d’Aube en Pays d’Ouche, est un frappant témoignage des lieux où s’exerça pendant plus de trois siècles dans toute l’Europe de l’ouest, la production du fer. Dès 1540 on y transforma la fonte produite dans les hauts fourneaux en barre de Lire la suite…

L’eau des Pyrénées : Un siècle d’énergie hydroélectrique

Auteur : Pierre Crausse L’exploitation de l’énergie d’origine hydraulique (« la houille blanche ») s’est tout d’abord effectuée dans le cadre d’une transformation simple en énergie mécanique pour alimenter moulins à farine, forges, scieries… donnant naissance à une activité industrielle significative. Les grandes potentialités énergétiques offertes par les lacs pyrénéens ont, dès Lire la suite…

Jeux d’eau : Moulins, meuniers et machines hydrauliques, XIe-XXe siècle, Etudes offertes à Georges Comet

Auteur : Aline Durand, Collectif, Estelle Barth, Jean-Pierre Henri Azéma, Mathieu Arnoux Dans les sociétés historiques, la maîtrise des sources d’énergie est l’un des moteurs essentiels du développement technique et économique, moteur qui influe également sur l’organisation du travail et des chaînes opératoires techniques de la production, notamment agricole. Editeur Lire la suite…

Instructions sur l’usage des moulins à bras, inventés et perfectionnés par les citoyens Durand père et fils, mécaniciens, dont la fourniture est entreprise par une société de gens de l’art, sous la ra

Auteur : Armand Charlemagne Inventés et perfectionnés par les citoyens Durand, père et fils, mécaniciens, dont la fourniture est entreprise par une Société de gens de l’art, sous la raison Jarry et Compagnie, rue des Vieux-Augustins, n° 26, et rédigées par le citoyen Charlemagne, de la Société d’Agriculture de Paris. Lire la suite…

Fonte fer acier en Rhône-Alpes : XVe début-XXe siècle

Auteur : Eric Dessert, Jean-François Belhoste, Jean-Marie Refflé, Pierre Plattier La région Rhône-Alpes a été et reste une région de grande métallurgie. L’histoire de la sidérurgie rhônalpine est faite, en effet, d’un ensemble d’histoires locales aux développements apparemment autonomes, mais qui s’avèrent étroitement solidaires si l’on considère les relations commerciales, Lire la suite…

Aquitania, Supplément 23 : Evolution typologique et technique des meules du Néolithique à l’an mille : Actes des 3e Rencontres archéologiques de l’Archéosite gaulois

Auteur : Florent Jodry, Jean-Luc Blanchard, Luc Jaccottey, Olivier Buchsenschutz De 5500 avant J.C. à l’an mille, plusieurs types de moulins se succèdent dans les sociétés anciennes : les moulins va-et-vient, les meules à trémie et enfin les moulins rotatifs, manuels, hydrauliques ou à sang. L’analyse fine de la morphologie Lire la suite…

Energie hydraulique et machines élévatrices d’eau dans l’Antiquité

Auteur : Jean-Luc Fiches, Jean-Pierre Brun L’utilisation de l’énergie hydraulique libère une partie de l’énergie humaine ou animale pour d’autres labeurs que les tà¢ches mécaniques comme broyer les céréales ou scier le marbre, la question de sa diffusion réelle est fondamentale. A-t-elle été suffisamment large pour que son impact sur Lire la suite…