Auteur : Samuel Longepierre Les moulins ont tenu une place essentielle dans la transformation des céréales utilisées pour diverses préparations culinaires (bouillies, galettes ou pains levés). Les meules constituent un témoignage archéologique de premier ordre pour caractériser les grands types de moulins employés entre la fin de l’à‚ge du Fer Lire la suite…
Auteur : René Descombes, Sarrebourg Editeur : La Mairie Tarif : 250 € Nombre de pages : 209 Date de publication : 1982 ISBN : B0014KWCZ6 Nombre de vues : 4 819
Auteur : Charles-Bruno Le Payen Editeur : Cambridge University Press Tarif : 19,68 € Nombre de pages : 174 Date de publication : 06/06/2013 ISBN : 110806020X Nombre de vues : 3 881
Auteur : P. Anginot Editeur : Grand caractère Tarif : 19,9 € Nombre de pages : 103 Date de publication : 14/04/2003 ISBN : 2907781944 Nombre de vues : 3 938
Auteur : Jacques Peny Editeur : Editions Centrelivres Tarif : 25 € Nombre de pages : 95 Date de publication : 01/12/2006 ISBN : 2911060040 Nombre de vues : 3 488
Auteur : Lambert Product DescriptionPiqué sous couverture pelliculée en couleurs, format 16×22 cm, 48 pages, 35 illustrations couleur.Mieux connaître l’huile d’olive et sa fabrication. S’intéresser au fonctionnement des moulins à huile hydrauliques. Savoir comment les anciens ont su s’adapter aux premiers balbutiements de la technique, inventer des procédés simples et Lire la suite…
Auteur : Georges Rieben, Janot Lamberton Editeur : Hoëbeke Tarif : 16,9 € Nombre de pages : 302 Date de publication : 22/04/2002 ISBN : 2842301196 Nombre de vues : 4 041
Auteur : Laurence Bouvard Editeur : Derrier Nombre de pages : 127 Date de publication : 01/09/2003 ISBN : 2951463561 Nombre de vues : 4 323
Auteur : Jean SICCARDI Présentation de l’éditeur1920, une année particulière dans la vie de Saint-Cabraire, un village provençal, jusqu’alors rythmée par la culture de l’olivier. La famille Passeron y jouit d’une grande respectabilité pour sa droiture et son influence sur la cité. Le père est propriétaire d’immenses oliveraies d’une qualité Lire la suite…
Auteur : Emile Zola Product DescriptionGF-Flammarion. Coll. « Etonnants classiques ». Vol. n°2024 Editeur : Flammarion Tarif : 8,06 € Nombre de pages : – Date de publication : 1995 ISBN : B00LPK9DZC Nombre de vues : 3 980
Auteur : Max Peyrard Editeur : Ampelos Editions Tarif : 15,2 € Nombre de pages : 137 Date de publication : 01/01/2007 ISBN : 2356180311 Nombre de vues : 3 612
Auteur : Jean Wehrle Présentation des moulins des sept vallées du Lavedan (Hautes-Pyrénées). Editeur : Marrimpouey Tarif : 6,98 € Nombre de pages : – Date de publication : 14/06/1990 ISBN : 2853021181 Nombre de vues : 4 260
Auteur : Jean-Claude Gaillard Editeur : Société Internationale de Diffusion et d’Editions Scientifiques (SIDES) Tarif : 30,18 € Nombre de pages : 175 Date de publication : 06/03/1997 ISBN : 2950744206 Nombre de vues : 3 440
Auteur : Maryse Batut Editeur : Jean-Claude Lattès Tarif : 12,2 € Nombre de pages : 192 Date de publication : 24/10/2007 ISBN : 2709629704 Nombre de vues : 5 034
Auteur : Huguette BEZIAN, Jean BEZIAN Ce livre répond avec simplicité et avec une extrême précision à ce qui touche ce grand métier d’artisans qui avaient le goà»t du travail et qu’une pensée industrielle aveugle a méprisés et saccagés, un système fiscal absurde précipitant leur fin. Editeur : PLON Tarif Lire la suite…
Auteur : Bejin Product DescriptionExtrait du quatrième de couverture Dans la première moitié du XIXe siècle, on comptait en France 76000 moulins à eau, utilisés pour la fabrication de l’huile, de la farine, du papier, pour fouler les tissus ou scier le marbre. Aujourd’hui désaffectés, restaurés parfois, ils ont encore Lire la suite…
Auteur : Jean Cubelier de Beynac Une invitation à la découverte des moulins de Lot-et-Garonne Editeur : Editions Fanlac Tarif : 12,5 € Nombre de pages : 70 Date de publication : 26/05/2003 ISBN : 2865772314 Nombre de vues : 4 192
Auteur : Philippe Landry Editeur : Alan Sutton Tarif : 21 € Nombre de pages : 160 Date de publication : 10/07/2012 ISBN : 2813805009 Nombre de vues : 4 000
Auteur : Georges Jean Arnaud Product Description1 Editeur : France Loisirs Tarif : 2,81 € Nombre de pages : 381 Date de publication : 1989 ISBN : 272424365X Nombre de vues : 4 047
Auteur : Jean-Paul Etienne Editeur : Lucien Souny Tarif : 19 € Nombre de pages : 333 Date de publication : 10/09/2009 ISBN : 2848862874 Nombre de vues : 4 329
Auteur : Fabienne Texier Editeur : Patrimoines & Médias Tarif : 29,5 € Nombre de pages : 140 Date de publication : 09/10/2009 ISBN : 2916757422 Nombre de vues : 3 844
Auteur : Michèle Morin En 200 cartes postales anciennes, les auteurs nous invitent à découvrir, en un tour de France évocateur, des bà¢timents qui font la beauté de nos rivières tout en nous faisant comprendre l’importance et la richesse de ce patrimoine. Petites ou grandes, ces usines permirent aux uns Lire la suite…
Auteur : Nelson Eurico Cabral Editeur : L’Harmattan Tarif : 15,93 € Nombre de pages : 186 Date de publication : 03/05/2000 ISBN : 2858021619 Nombre de vues : 4 205
Auteur : Chris Gibbings Un ouvrage de référence, indispensable à ceux qui souhaitent restaurer un moulin à vent. L’ouvrage présente des plans de différents types de moulins à vent existants en France : Guérande (Loire-Atlantique) Levesville (Eure-et-Loire) Mourvilles-Hautes (Haute-Garonne) Offerkerque (Pas-de-calais) Thouarcé (Maine-et-Loire) Wormhoudt (Nord) Dans sa conclusion, Chris Gibbings Lire la suite…
Auteur : Bernard Duprat, François Tran, Michel Paulin Editeur : PUL Tarif : 20,58 € Nombre de pages : 223 Date de publication : 01/01/1994 ISBN : 2729704817 Nombre de vues : 2 676