Le site des Moulins de France
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Rencontres sur le thème “Meuliers antiques, meuliers de tous les temps : Autour d’un district meulier antique en Val-d’Oise, la vallée de l’Ysieux, sur les communes de Fosses, Bellefontaine et Luzarches”

Les participants seront accueillis par l’Association J.P.G.F. “Jeunesse Préhistorique et Géologique de France”, dont l’activité de prospection en Val-d’Oise a conduit à la découverte d’un district meulier antique majeur dans les années 80.

Vendredi 3 juin 2016
Rendez-vous 9h30 salle municipale Delambre (sera fléchée)

  • Accueil par le Maire de Fosses à la salle municipale Delambre et présentation de la JPGF
  • Présentation du district meulier de la vallée de l’Ysieux et de la diffusion des meules en grès de Fosses (Ch.Garcia, JPGF)
  • Déjeuner
  • Observation de l’affleurement exceptionnel de grès meulier à proximité du village de Fosses ; faciès et position stratigraphique du “grès de Fosses” dans le Tertiaire d’Île de France (F.Boyer, géologue)
  • Tenue de l’Assemblée Générale statutaire de Moleriae (salle Delambre)
  • Dîner convivial au restaurant Le Trianon à Luzarches.

Samedi 4 juin 2016

  • Visite du site majeur antique d’extraction et de taille de meules du Parc du Château à Bellefontaine. Proto-industrie meulière antique en val d’Ysieux (Ch.Garcia et F.Boyer) avec transfert technique des traditions méditerranéennes sur la meulerie des grès de Fosses : rayonnage, moulins de type Pompéi, centaines de meules rayonnées (prospections de la JPGF en Val d’Oise et Seine-et-Marne, fouilles préventives de l’INRAP)
  • Évocation par B.Triboulot d’un site meulier majeur, protohistorique et antique du type “à fosses multiples”, dans les Vosges, près de Saint-Dié. (B.Triboulot, SRA Îlede- France) Ce site exploitait une roche volcanique analogue au porphyre amarante de Bagnols-en-Forêt dans l’Esterel. À la suite de son exposé, B.Triboulot, Ingénieur d’études au Service Régional d’Archéologie d’Île-de-France, précisera les dispositions légales et répondra aux questions des adhérents de Moleriae sur la protection des sites meuliers
  • Les meulières antiques, principes d’étude et intérêt archéologique (L. Jaccottey, responsable d’opérations et expert à l’INRAP, initiateur et responsable de deux programmes coordonnés de recherches-PCR sur des carrières de meules en Bourgogne,
    2004 à 2015)
  • Sous le signe des meuliers, meuliers de tous les temps : accueil à Villiers-Le-Bel par Rémy Guadagnin, président de la JPGF, conservateur honoraire du Musée des Arts et Traditions populaires
  • Restitution d’un couple de meules antiques en grès de Fosses et des gestes de taille des artisans meuliers antiques grâce à l’examen des nombreuses ébauches et ratés de taille découverts en prospection par la JPGF (Yves Connier, tailleur de pierres, sculpteur et enseignant)
  • Restitution d’un moulin manuel à perche de type médiéval, sur un modèle lituanien contemporain (JPGF, Garcia, Boyer)
  • Les “mains bleues” et le travail de la meulière de La Ferté, évocation
  • La documentation historique, textuelle et iconographique sur le travail des meuliers : discussion d’un futur bilan par les communes et associations adhérentes.

Dimanche 5 juin , (Option)
Visite à Chantilly : Le Pavillon de Manse Moulin des Princes à Chantilly est un témoin unique de l’histoire des “Grandes Eaux”, des jardins dessinés par Le Nôtre, et de l’évolution de la science et de la technique du XVIIe siècle à nos jours.

Pavillon de Manse. Photo http://pavillondemanse.com/

Inscription auprès de Dominique Charpentier
eridoro@orange.fr

Article paru dans le Monde des Moulins n°56 d’avril 2016

Catégories : Vie des associations

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