Auteur : Alain Peyronnel
L’étude retrace l’histoire de ce moulin depuis les origines et de sa diffusion dans le monde. Elle s’attache à décrire les différents types de moulins bateaux, leurs équipements, la vie du meunier à bord et sa place dans l’environnement économique. Elle inventorie des sites en France et à l’étranger. De présentation austère l’étude reste malgré tout une référence en France.
Editeur : Etude constituant le « Mémoire de 3e cycle » présenté par l’auteur à l’Unité Pédagogique d’Architecture n°3 de Versailles.
Nombre de pages : 144
Date de publication : 1979
ISBN : X
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