Radio Fidélité Mayenne organise une conférence de presse de lancement de la 4ème édition des fèves de la Mayenne.
Le thème 2018 a été souhaité par les boulangers eux-mêmes, à la fois pour le lien avec leur métier, mais aussi parce que historiquement la Mayenne a compté plus de 1 500 moulins en activité (à vent parfois, mais surtout moulins à eau sur nos différents cours d’eau). La collection de 12 fèves a été constituée en partenariat avec l’association des propriétaires de moulins de la Mayenne.
Cette année encore, ce seront plus de 30 000 fèves qui seront glissées dans leurs galettes des rois, par plus de 30 artisans boulangers, répartis dans tout le département.
La conférence de presse se tiendra lundi 18 décembre, à 11 heures, au 10 rue d’Avesnières à Laval, en présence, de propriétaires de moulins, de plusieurs boulangers partenaires et d’un fabophile.
Par ailleurs, sur demande, des rencontres sur place, dans les moulins et/ou dans les fournils peuvent être organisées.
Yannick SIMONET
Président de Radio Fidélité Mayenne
10 rue d’Avesnières – 53 000 LAVAL
02.43.49.95.11 – www.fidelitemayenne.fr
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