Auteur : Amouretti
A travers le regard d’une historienne cette étude portant sur les techniques agraires grecques appropriées aux céréales et à l’huile d’olive pose deux questions fondamentales y-a-t-il eu un progrès agronomique dans la Grèce antique et quelle fut la part de la main d’oeuvre servile. (cat.inist)
Editeur : Belles Lettres
Nombre de pages : –
Date de publication : 01/01/1989
ISBN : 225160328X
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