Le site des Moulins de France
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Lambesc, une commune d’environ 9000 habitants, dans le département des Bouches du Rhône, à quelques 20 km d’Aix en Provence, comptait sept moulins à eau pour la fabrication de l’huile et trois moulins à vent dont le moulin à vent situé sur le plateau de Bertoire. Aujourd’hui situé au milieu d’un rond-point dans une zone d’équipements sportifs, de commerces et en bordure d’une esplanade arboré, le moulin de Bertoire a perdu son environnement d’antan où les moutons venaient brouter sous l’oeil vigilant de leur berger et de son chien comme nous le laisse imaginer cette carte postale.

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Carte postale ancienne représentant le moulin et le berger au milieu de ses moutons. Document fourni par l’Association “conservation du patrimoine de Lambesc”

L’Assemblée Générale de l’Association « Conservation du Patrimoine de Lambesc » (objectif de l’association : restauration du patrimoine rural de Lambesc), en charge de la remise en état du moulin, s’est tenue le 19 janvier 2013, dans une ambiance particulièrement conviviale et en présence :

  • de nombreux élus : Jacky Gérard, Conseiller Général, Maire de Saint Cannat ; Jacques Bucki, Maire de Lambesc, rapporteur au Parlement de la commission des énergies renouvelables ; Jocelyne Motta, adjointe en charge de la Culture et du Patrimoine ; Gabriel Peyre, adjoint en charge des sports et de la vie associative ; Alain Lagier, adjoint en charge de l’aménagement durable, (excusé arrivé en fi n de séance) ; Jeanne Meunier, en charge de la restauration collective et de la solidarité. (A visité le moulin avec vous) ; Dany Monges, en charge des sports individuels ; Gérard Venel, en charge de la voirie, de la forêt, conseiller territorial de la Communauté du Pays d’Aix ; Bernard Veyrunes, en charge de l’organisation et de la coordination, Conseiller territorial de la Communauté du Pays d’Aix; François Berga, en charge du cadre de vie et des déplacements,
  • de mécènes : Anne Berny, directrice des ressources humaines de la société UNIBETON ; Jean-Claude Pellegrin, Président de la caisse locale du Crédit Agricole, représentant la cave des vignerons du Roy René,
  • et d’autres acteurs du patrimoine aux côtés des adhérents : Jean-Claude Foures, délégué départemental à la Fondation du Patrimoine; Philipe Allée, ingénieur du patrimoine, Dominique Charpentier, secrétaire de la Fédération Des Moulins de France.

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Pose photo à l’occasion de la visite du moulin. Le bureau de l’Association, Anne Bernon (Uni Beton), Jean Claude Fourès (Fondation du Patrimoine). Cliché Association “conservation du patrimoine de Lambesc”

La remise en état du moulin est dans sa phase terminale. Depuis octobre 2012, les travaux de conception et construction des ailes, du mécanisme et du toit par une équipe de charpentiers- compagnons du Tour de France ont démarré. Le travail se fait dans une première phase en atelier. La livraison des éléments est prévue mi-mars. La pose constituera un élément d’une belle fête comme on les aime à Lambesc. Mais la grande fête de l’inauguration est prévue le 26 mai date à laquelle le moulin doit être fin prêt car ce sera le week-end de la transhumance de passage
à Lambesc, dans le cadre de Marseille Provence 2013.

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Les ailes en atelier. Cliché Association “conservation du patrimoine de Lambesc”

Ce projet fut mené de main de maître par l’Association « Conservation du patrimoine de Lambesc » et ses adhérents actifs et ingénieux, avec le concours d’un Atelier Chantier d’Insertion (Insertion Par l’Activite Economique), des Compagnons du Tour de France, de la Commune de Lambesc, de la Fondation du Patrimoine, de l’Architecte des Bâtiments de France et de Partenaires privés: Unibéton, Cave du Roy René, France Bleu Provence. Encore un beau chantier comme nous les aimons et qui mérite toutes nos félicitations.

Dominique Charpentier – Article paru dans le Monde des Moulins – N°44 – avril 2013

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