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Le moulin à huile des Kauffmann – La Farlède (Var)
Le Vieux Moulin à Huile du Partégal produit des huiles d’olive de Provence, appellation d’origine contrôlée, de haute tenue. Cette tranquille commune varoise de la vallée du Gapeau, située au nord de Toulon, abrite ce moulin depuis le 14e siècle. Sur les 350 moulins qui existaient encore au début du Lire la suite…




















