Ce moulin-tour en schiste de trois étages construit en 1824, fonctionna jusqu'en 1954. Il est rehaussé et équipé d'ailes Berton en 1870. Il est équipé de deux paires de meules. Classé à l'Inventaire des Monuments Historiques en 1989, il est restauré à l'identique en 1992 et reprend du service en 1993 et produit de la farine de blé noir depuis 1994.
Contact :
Moulin des Gués
53350 Fontaine-Couverte
tél. : 33 (0)2 43 06 50 33
courriel : moulindugue@orange.fr
site internet : sudmayenne.canalblog.com
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Les ailes du Moulin des Gués, à Fontaine-Couverte, tournent.
Le propriétaire a reçu la médaille de bronze du tourisme pour sa persévérance à les faire restaurer.
Samedi 29 avril 2017, de nombreuses personnes étaient présentes autour des époux Lemoine pour assister à l'inauguration du moulin. En août 2013, l'une des deux ailes s'était brisée. « Dernier moulin de ce genre, construit en 1824, il était important pour moi de le faire restaurer pour transmettre ce savoirfaire ancestral », a expliqué Louis Lemoine, quatrième génération de meunier.
Après trois ans de recherche, lui et les membres de l'Association de Sauvegarde du Moulin des Gués sont parvenus à trouver les fonds nécessaires au financement de deux nouvelles ailes.
Leur restauration a été confiée à l'entreprise Croix de Cornuaille (Maine-et-Loire), et en octobre 2016, l'entreprise est venue les installer.
Elles sont en pin mélèze et mesurent 17,3 m de long. Elles ont coûté 67 000 €.Article paru dans le Monde des Moulins - N°61 - juillet 2017
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