Ce moulin-tour, construit en 1798, se trouve sur la propriété viticole Château Haut-Sarpe. Aujourd'hui ornemental, le moulin a été équipé d'ailes neuves. Sur place, musée sur la meunerie traditionnelle, la maison du meunier, un refuge pour les pèlerins de Saint-Jacques-de-Compostelle, une roseraie, un parc avec oiseaux et animaux, agrémenté de sculptures d'artistes. A proximité, le village des vendangeurs a été restauré à l'identique par le propriétaire des lieux M. Jean-François Janoueix.
Contact :
Jean-François Janoueix
Château Haut-Sarpe
33330 Saint-Christophe-des-Bardes
tél. : 33 (0)5 57 24 67 38
Domaine Joseph Janoueix
37 rue Pline Parmentier
33506 Libourne
tél. : 33 (0)5 57 51 41 86
fax : 33 (0)5 57 51 53 16
courriel : info@j-janoueix-bordeaux.com
site internet : www.josephjanoueix.com
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