Auteur : Yves Pourcher
L’histoire de la Lozère s’est longtemps déroulée autour des moulins, des rouets et des métiers à tisser. Paysans, meuniers et tisserands, tous sont attentifs, inquiets pour la qualité de farine possédée, pour la qualité des étoffes fabriquées et vendues. L’auteur reconstitue le temps des moulins : celui du pain de seigle et de l’habit de serge. Il recrée cet univers en but à la modernisation de ces industries et à leur disparition.
Editeur : Nouvelles Presses du Languedoc
Tarif : 12,2 €
Nombre de pages : 222
Date de publication : 30/06/1997
ISBN : 2859980644
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