Le site des Moulins de France
ArabicBasqueBelarusianBulgarianCatalanChinese (Simplified)CzechDanishDutchEnglishFinnishFrenchGermanGreekHebrewHungarianItalianJapaneseLithuanianNorwegianPersianPolishPortugueseRomanianRussianSpanishSwedishTurkishUkrainian

Auteur : Michel Chauvet

Blé, maà¯s, riz ou sorgho, mil ou millet, avoine, seigle ou sarrasin, les céréales nourrissent la planète et alimentent les mythes d’hier autant que les débats d’aujourd’hui. Découvrez ces petites graines, cultivées et mangées de mille manières, depuis plus de dix mille ans. Apprenez à reconnaître les céréales des champs de France, présentées une par une à la fi n de ce livre». Edité dans le cadre de «Sauvegarde», programme européen d’éducation à la biodiversité, ce document en couleurs, abondamment illustré, très agréable à consulter, peut être très utile pour récapituler l’ensemble des céréales et mieux les connaître. Et leur histoire n’oublie pas celle des moulins.

 

Editeur : Gulf Stream Editeur

Tarif : 13,5 €

Nombre de pages : –

Date de publication : 19/06/2008

ISBN : 2354880243


0 commentaire

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *