Le site des Moulins de France
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Aux origines des sociétés anonymes. Les moulins de Toulouse au Moyen-à‚ge.

Auteur : Germain Sicard L’auteur a su faire oeuvre  d’historien, d’économiste et de juriste tout en évitant l’écueil majeur de l’anachronisme et le danger contraire qui consiste à rester dans une vision trop romantique de la période étudiée lointaine des traits communs que peuvent présenter des civilisations espacées par des Lire la suite…

Huile d Olive et les Moulins Hydrauliques en Provence

Auteur : Lambert Product DescriptionPiqué sous couverture pelliculée en couleurs, format 16×22 cm, 48 pages, 35 illustrations couleur.Mieux connaître l’huile d’olive et sa fabrication. S’intéresser au fonctionnement des moulins à huile hydrauliques. Savoir comment les anciens ont su s’adapter aux premiers balbutiements de la technique, inventer des procédés simples et Lire la suite…

Les moulins de Vic-Bigorre

Auteur : Claude Larronde La maîtrise de l’eau demeure l’ardente obligation des possesseurs des moulins, sur le canal. Artère fémorale de la ville de Vic-Bigorre (Hautes-Pyrénées), son ruban d’argent fut le sang de la communauté vicquoise. Editeur : Société vicquoise d’études et d’informations municipales Nombre de pages : 112 Date Lire la suite…