Bibliographie Technique
La Pierre à pain : Les carrières de meules de moulins en France, du Moyen Age à la révolution industrielle, Tome 1
Auteur : Alain Belmont Le tome 1 retrace l’histoire et le fonctionnement des moulins et s’attache aux milliers de meulières semées à travers la France. Prix d’Histoire de l’Académie François Bourdon-Le Creusot et de la Fondation Arts et Métiers : « François Bourdon, Techniques, entreprises et société industrielle » Editeur Lire la suite…
























