Bibliographie Histoire
Aquitania, Supplément 23 : Evolution typologique et technique des meules du Néolithique à l’an mille : Actes des 3e Rencontres archéologiques de l’Archéosite gaulois
Auteur : Florent Jodry, Jean-Luc Blanchard, Luc Jaccottey, Olivier Buchsenschutz De 5500 avant J.C. à l’an mille, plusieurs types de moulins se succèdent dans les sociétés anciennes : les moulins va-et-vient, les meules à trémie et enfin les moulins rotatifs, manuels, hydrauliques ou à sang. L’analyse fine de la morphologie Lire la suite…























