Les Amis du Moulin de Foucré viennent de tenir leur Assemblée Générale, sous la houlette du président Louis Cercleron qui a pu annoncer que le moulin faisait farine. Après
dix ans de travaux, ce que beaucoup de personnes considéraient comme un tas de cailloux est aujourd’hui un superbe moulin à petit pied, fier de déployer ses ailes et capable de moudre céréales et blé noir. Un poste de meunier va être créé. La construction d’un bâtiment de stockage est en projet. Ce patrimoine communal et touristique doit maintenant devenir un outil de production et de vente.

Moulin de Foucré. Cliché AMLA
Presse Océan – publié le 27/11/2019
Paru dans le Monde des Moulins n°72 d’avril 2020
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