Le site des Moulins de France
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Sainte Catherine au moulin
(Camille Lemonnier. Editions A. Savine, Paris 1887)

Sainte Catherine, patronne des demoiselles, demeurez-moi toujours fidèle, disait la jolie Monique avec un gros soupir, en ouvrant, le matin de la Sainte-Catherine, !a fenêtre du noir moulin de son père.
Hé ! bonjour, sainte Catherine, patronne des blancs meuniers criaient, à la même heure, dans le moulin de Damien Taubert, le farinier et les deux garçons en se mettant à l’ouvrage….

http://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k68816q.image.r=le+meunier.f157.langFR.tableDesMatieres

 


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