Le site des Moulins de France
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Des meuniers aux charbonniers
Le site du moulin des Écouges (Isère, Vercors), du XIIe au XIXe siècle
Alain Belmont, Mathilde Duriez, Alban Horry, Séverine Penon et Pierre-Lou Schang
« Implanté à 1000 m d’altitude, dans une vallée du Vercors difficilement accessible et qui fut du xiie au xve s. occupée par un monastère de moines chartreux, le moulin des Écouges a fait l’objet de deux campagnes de fouilles programmées en 2019 et 2021. Elles ont révélé, pour la première fois en France, un moulin à grains à roue horizontale médiéval, édifié au xiie s. et détruit aux xvexvie s., dont la surface et la qualité de construction s’avèrent bien éloignées des petits moulins médiévaux fouillés jusqu’ici dans notre pays, et qui révèlent la puissance des Chartreux dès l’origine de leur ordre. Le site a également fourni un entrepôt à charbon de bois, qui alimentait au début du xixe siècle une fonderie de canons et qui a livré un abondant mobilier céramique, offrant ainsi l’occasion d’observer le quotidien d’une communauté de charbonniers au seuil de l’époque contemporaine. »

https://journals.openedition.org/archeomed/56057


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