L’Association pour la sauvegarde et la restauration du Moulin du Vigneau se bat pour redonner son lustre d’antan au dernier vestige du patrimoine meunier, un moulin cavier.
Des 36 moulins à vent qui tournaient à Saumur, il n’en reste qu’un. L’association organise tout au long de l’année diverses manifestations afin de récolter des fonds pour la rénovation. Les bénévoles participent également activement aux travaux.

Moulin du Vigneau. Lithographie, Albert Robida
D’après Julien Coutence – Le Courrier de l’Ouest publié le 08/08/2021
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