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Anciennes Glacières

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Anciennes Glacières
Address:
5 Rue des Moulins, 67000 Strasbourg, France, Bas-Rhin, Grand Est, France
Description:

Les glacières ont vu le jour en 1897 dans un moulin à blé qui date du début du 13éme siècle entièrement reconstruit en 1785, la Dünzenmüle. Pendant près d’un siècle les glacières ont produit de la glace pour les professionnels et les particuliers. Dans les années 60 l’activité décroit et l’usine ferme le 31 mai 1990.

Le Régent Petite France, l’hôtel dans lequel sont abrités les anciennes glacières envisage de valoriser davantage les vestiges des installations historiques.
Ne se visite qu’à certaines occasions et sur réservation.

A voir de l’extérieur
voir le site de l’association : http://www.glacest.org/v3/

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