Le site des Moulins de France
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Moulin à Huile

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Moulin à Huile - photo Christian Peper - Google Maps
Moulin à Huile - photo Christian Peper - Google Maps
Address:
1, rue de l'Angle 67610 La Wantzenau, Bas-Rhin, Grand Est, France
Description:

Cet ancien moulin à huile intercommunal aurait été l'un des plus importants du village ; la grange qui l'abrite est datée de 1764. Il y subsiste un pressoir à noix à meules, à traction animale, ainsi qu'un monumental pressoir à huile entièrement en bois, à traction manuelle, probablement antérieur au 18e siècle. Un pressoir à cidre et à vin complète ces installations. La production d'huiles de noix, noisettes, colza, orge perlée, ... s'est poursuivie jusqu'en 1939.

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