Moulin à Huile de La Wantzenau

Cet ancien moulin à huile intercommunal aurait été l'un des plus importants du village ; la grange qui l'abrite est datée de 1764. Il y subsiste un pressoir à noix à meules, à traction animale, ainsi qu'un monumental pressoir à huile entièrement en bois, à traction manuelle, probablement antérieur au 18e siècle. Un pressoir à cidre et à vin complète ces installations. La production d'huiles de noix, noisettes, colza, orge perlée, ... s'est poursuivie jusqu'en 1939.