Anguille à la tartare
(Achille Ozanne. Editions Lacam, 1900)
Par ces chaleurs caniculaires,
A la paresse fort enclin,
Pour mes études culinaires,
Je rêve, hélas ! de ce moulin…
https://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k5461604n.image.r=le+meunier.langFR.f000128.tableDesMatieres
Le secret de Maître Cornille (Les Lettres de Mon Moulin) Alphonse Daudet (1840 – 1897) écrivain et auteur dramatique français publie les nouvelles sous le titre après que plusieurs d’entre elles ont été publiées dans Lire la suite
Le moulin de Vieux-Pont (description d’un moulin-bateau dans Les amours de Henri IV et de la Belle Mignonne de Buchardal. Imprimerie de Charaire et fils, Sceaux) Le moulin de Vieux-Pont, semblable du reste, mais vétusté Lire la suite
Comment je devins meunier (A. Carlier. Editions A. Ghio, Paris 1882) « Je vous l’ai’ dit, il faut agir. Joignez le travail au désir. Mon voisin cultive sa terre, En août il fera la moisson Lire la suite
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