Le site des Moulins de France
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Archéologie du Midi Médiéval tome 12

Auteur : Collectif Cette revue annuelle du Centre d’Archéologie Médiévale du Languedoc consacre deux articles aux moulins : – L’utilisation des ressources hydrauliques par les templiers de la commanderie de Douzens (Aude). Laurent Macé. – Cartographie sucessive des entreprises métallurgiques dans les Pyrénées nord-catalanes ; support préliminaire à     l’étude  éco-historique Lire la suite…

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Par SB, il y a

Cahier n°7 – Quand les moulins étaient entraînés par un tourniquet hydraulique

Auteur : Collectif Michel Lajoie-Mazenc Le tourniquet hydraulique est un appareil de démonstration bien connu, destiné à illustrer le principe de la création d’un mouvement par réaction. Mais peu de gens savent que ce dispositif a été utilisé au XIXe siècle pour faire tourner les moulins.Après avoir rappelé le principe Lire la suite…

Cahier n°3 – Les actes des 2èmes rencontres juridiques FDMF. Niort 22 et 23 octobre 2010

Auteur : Collectif Intervenants : M. des Accords, juriste / M. Le Briero, avocat / M. Boutruche, notaire / Mme Pénalba, France Hydro Electricité / M. Mazeau, Meunier. Collectif sous la direction d’Alain Eyquem, président FDMF. Editeur : Fédération des Moulins de France Nombre de pages : – Date de Lire la suite…

Cahier n°2 – L’achat et la restauration d’un moulin à eau

Auteur : Collectif Guide à l’usage du propriétaire de moulin ou de l’amoureux du patrimoine-moulin et qui va franchir le pas… celui de devenir propriétaire d’un moulin. Ce qu’il faut absolument savoir avant d’acheter un moulin et le restaurer. Indispensable. Gérard Gau Editeur : Fédération des Moulins de France Nombre Lire la suite…

Les moulins de Vic-Bigorre

Auteur : Claude Larronde La maîtrise de l’eau demeure l’ardente obligation des possesseurs des moulins, sur le canal. Artère fémorale de la ville de Vic-Bigorre (Hautes-Pyrénées), son ruban d’argent fut le sang de la communauté vicquoise. Editeur : Société vicquoise d’études et d’informations municipales Nombre de pages : 112 Date Lire la suite…

Aux origines des sociétés anonymes. Les moulins de Toulouse au Moyen-à‚ge.

Auteur : Germain Sicard L’auteur a su faire oeuvre  d’historien, d’économiste et de juriste tout en évitant l’écueil majeur de l’anachronisme et le danger contraire qui consiste à rester dans une vision trop romantique de la période étudiée lointaine des traits communs que peuvent présenter des civilisations espacées par des Lire la suite…

Les Lacroix : Sept générations de papetiers en Charente (Fumées du Nil.)

Auteur : Denis Peaucelle, Édouard Loubes, Jean Peyretout, Patrick Chevassu Les Lacroix ont été présents durant deux siècles et demi sur les principaux sites papetiers de Charente. Ils ont créé, maintenu et développé des savoir-faire, laissant à la postérité un patrimoine social et culturel important Editeur : Atelier-Musée du papier Lire la suite…

Meules, moulins et meulières en Gaule méridionale du IIe siècle avant J-C au VIIe siècle après J-C

Auteur : Samuel Longepierre Les moulins ont tenu une place essentielle dans la transformation des céréales utilisées pour diverses préparations culinaires (bouillies, galettes ou pains levés). Les meules constituent un témoignage archéologique de premier ordre pour caractériser les grands types de moulins employés entre la fin de l’à‚ge du Fer Lire la suite…