Le site des Moulins de France
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WATEC-HYDRO
Jean-Michel BIRLING
5, impasse Firmin Satory
68350 BRUNSTATT
hydseng@gmail.com

Fabricant allemand de turbines Kaplan depuis 2001 en double réglage avec axe vertical. Entraînement par poulie-courroie ou entraînement direct par alternateur à aimants permanents Hauteur de chute de 1,35 m à 13,0 m et puissance allant de 15 kW à 800 kW. Pales en acier au nickel-chrome 1.4317. Plus de 260 installations de référence dont plusieurs dizaines en France.

FUGU-TECH
Paul DE MARGON
63 avenue de Tavaux
21800 CHEVIGNY-SANT-SAUVEUR
pauldemargon@fugu-tech.com

FUGU-tech fabrique des équipements et  équipements et des turbines pour des centrales hydroélectrique de 2 à 500 kW. Cette société est née du regroupement de plusieurs acteurs du monde de la petite hydroélectricité et de l’industrie. des turbines pour des centrales hydroélectrique de 2 à 500 kW. Cette société est née du regroupement de plusieurs acteurs du monde de la petite hydroélectricité et de l’industrie.

BERNARD TAILLAN FRANCE SA
Denis MERLAUT
183 quai de Brazza
33100 BORDEAUX
Depuis plus de soixante ans, le Groupe Taillan et la famille Merlaut sont reconnus pour leur savoir-faire viticole, qui s’exprime au travers de châteaux prestigieux.

SOCIETE BOURGEOIS FRERES
Hubert BOURGEOIS
19 avenue du Bel Air
75012 PARIS
hubert.bourgeois@moulinsbourgeois.com
06 07 27 78 21
Moulin familial indépendant, en Seine-et-Marne

SC ECOUBLANC
Frédéric CHILLARD
8 Villa du Clos Malevant
75011 PARIS
fc@ecoublanc.fr
06 62 14 47 43

LEMPA
Pierre-Tristan FLEURY
150 Boulevard de l’Europe
76000 ROUEN
pt.fleury@lempa.org
02 35 58 17 75

Créé en 1996, à l’initiative de la Confédération Nationale de la Boulangerie Pâtisserie Française et du Syndicat des équipementiers du goût EKIP (regroupant les fabricants de matériels de boulangerie français), LEMPA, situé à Rouen, est le Laboratoire National de la Boulangerie Pâtisserie. Labélisé C.R.T. (Centre de Ressources Technologiques) par le ministère de l’Enseignement Supérieur et de la Recherche en 2015 suite à une évaluation de sa candidature par l’Agence Française de Normalisation (AFNOR), LEMPA a pour mission d’accompagner l’innovation sous toutes ses formes en Boulangerie Viennoiserie Pâtisserie, du blé au pain, et de la fourche à la fourchette.


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