La Fédération Des Moulins de France soutient les initiatives portées par ses adhérents qui œuvrent à la préservation, à la valorisation et à la transmission du patrimoine moulin. C’est dans cette dynamique qu’elle relaie aujourd’hui un appel à souscription pour permettre la publication du livre « L’Eure des moulins – Histoire et patrimoine », un projet ambitieux initié par Pascal Le Rest, avec le soutien de l’association ASLE 28.
Ce beau livre, richement illustré, est actuellement en souscription jusqu’au 31 décembre 2025. Il met en lumière les moulins à eau de la vallée de l’Eure, dans le département d’Eure-et-Loir, à travers une approche à la fois historique, humaine, paysagère et écologique.
En participant à cette souscription, vous contribuez à faire exister un ouvrage de référence sur le patrimoine moulins !
👉 Découvrez notre article et soutenez ce projet dès aujourd’hui !
Moulins à eau : bien plus qu’un patrimoine historique
Au cœur du développement agricole du Moyen Âge, les moulins à eau ont joué un rôle essentiel dans l’alimentation des populations grandissantes à partir des XIIe et XIIIe siècles, en automatisant, par exemple, la production de farines, essentielles pour le pain et centrales dans l’alimentation.
Les améliorations techniques des moulins ont contribué à diminuer la pénibilité du travail humain, et la polymorphie des activités, notamment métallurgiques et textiles, ont favorisé le développement de l’artisanat et du commerce dans les marchés et les foires.
Évidemment, entre les mains des abbayes ou des seigneurs, les moulins à eau étaient une source de revenus conséquente car les paysans devaient s’acquitter d’une taxe pour le droit d’usage, appelée banalité, payable en nature sous forme de farine par exemple ou en argent.
Mais au-delà de cette charge imposante pour les paysans, les moulins contribuaient à faire vivre les familles tout en dynamisant les activités humaines et les échanges locaux.
On ne peut réduire les moulins à eau à leur seul aspect patrimonial et n’évoquer que leur dimension historique.
Des moulins pour hier, aujourd’hui et demain
Les moulins sont aussi des ouvrages essentiels pour la préservation de la biodiversité et des éco systèmes, un outil central pour l’entretien des rivières et la pérennité des nappes phréatiques, un formidable moyen de production d’électricité, un enjeu clé dans la lutte contre le dérèglement climatique, une garantie de gestion des eaux lors des crues ou des épisodes d’inondations de plus en plus fréquents. En ce sens, les moulins sont aussi cruciaux pour notre avenir qu’ils l’ont été dans le passé.
A propos de l’auteur
Installé en Eure-et-Loir depuis plus de 35 ans, Pascal LE REST est docteur en ethnologie, ethnométhodologue, diplômé d’État en ingénierie sociale, et directeur de collections aux Éditions l’Harmattan à Paris. Son engagement dans l’espace public pour défendre les questions sociales autour de la jeunesse le pousse à l’écriture. Il est auteur d’une quarantaine d’ouvrages chez de nombreux éditeurs français et étrangers. Depuis plusieurs années, il publie de beaux livres, aux Éditions Sutton, comme Chartres en 2019, cosigné avec le photographe Hervé TARRIEU, puis Les Euréliens en portraits en 2020.
En 2021, il signe L’Eure et-Loir, Promenades insolites ; en 2022, Pages d’histoire, et en 2023. Les 40 plus beaux sites d’Eure-et-Loir. Le Perche, Histoire, patrimoine, art de vivre, en 2023, est sa première publication avec les Éditions La Mésange Bleue.
Il poursuit, en 2024, avec le livre La Vallée de l’Eure, Histoire et patrimoine, avec le même éditeur. Outre sa passion pour les arts martiaux qu’il exerce en tant professeur de karaté 6° dan, son amour pour sa région qu’il parcourt inlassablement sur les sentiers pédestres avec son appareil photo et sa fascination pour son histoire sont à l’origine de cet ouvrage.
Avec les Éditions la Mésange Bleue, Pascal Le Rest cherche aujourd’hui à promouvoir le patrimoine eurélien et dans le cas présent, celui des moulins.
Soutenez la parution du livre avant le 31 décembre 2025 : chaque souscription compte !
Téléchargez le bulletin de souscription ici !
Pour permettre la publication de ce livre, une souscription est ouverte jusqu’au 31 décembre 2025, au tarif préférentiel de 21 € (au lieu de 28 €). Deux options s’offrent à vous :
-Retrait sur place à la sortie du livre (28-Saint-Prest)
-Livraison à domicile (+5 € de frais de port par exemplaire)
Si le succès de la souscription est au rendez-vous, l’ouvrage paraîtra fin avril 2026.
Le chèque ne sera encaissé qu’en janvier 2026 si l’ouvrage est publié. Sinon, il sera détruit.
Bulletin de souscription et modalités complètes disponibles auprès de :
Éditions la Mésange Bleue
3, le Gué des Aulnais – 61340 Perche-en-Nocé
📧 editions-lamesangebleue@orange.fr
📞 06 15 41 33 44
Un projet que la FDMF a à cœur de valoriser
En tant que réseau national engagé pour la préservation et la valorisation du patrimoine moulin, la Fédération Des Moulins de France accompagne et soutient les initiatives impulsées par ses adhérents.
La publication du livre L’Eure des moulins, porté par Pascal Le Rest avec le soutien de l’ASLE 28 – Association Syndicale Libre des riverains de l’Eure en Eure-et-Loir, en est une illustration concrète.
L’ASLE 28 rassemble aujourd’hui environ 35 membres, dont la majorité sont propriétaires de moulins à eau. L’association œuvre à la défense des écosystèmes liés au cours de l’Eure et à la préservation des droits des riverains, avec un engagement fort pour la transmission du patrimoine hydraulique local.
Nous avons à cœur de donner de la visibilité aux actions de nos adhérents, qu’il s’agisse de publications, d’expositions, d’événements, ou de projets de médiation, de restauration ou de sensibilisation.
En rejoignant la FDMF, vous bénéficiez :
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d’un accompagnement personnalisé pour valoriser vos actions,
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d’une mise en avant sur notre site internet, nos réseaux sociaux, dans notre revue Le Monde des Moulins et notre infolettre,
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et d’une intégration dans un réseau national de passionnés, d’experts et de porteurs de projets.
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📧 lea.fauchier@fdmf.fr / 06 72 45 71 97
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