Moulin-tour du type "petit-pied" construit au XVIIIe siècle. Surélevé vers 1840 pour être équipé du système d'ailes Berton. Ce moulin a été restauré et produit de la farine de froment et de sarazin biologique.
Contact :
Paul Chambragne
Association du Moulin de Bertaud
39 boulevard Jules Jouin
tél. : 33 (0)2 99 43 72 53
tél. : 33 (0)2 99 43 77 03
courriel : chambragne.paul@neuf.fr
Moulin de Bertaud
le pigeon blanc
35470 Bain-de-Bretagne
Dans la presse :
http://france3-regions.francetvinfo.fr/bretagne/pain-bretagne-moulins-1100289.html
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Pour certains, le séjour a débuté par la visite optionnelle du moulin Bertaud à Bain de Bretagne en Ille-et-Vilaine.
Moulin à tour du type « petit pied breton » construit au XVIIIème siècle par la seigneurerie de Bain de Bretagne surélevé vers 1840 pour l'équiper du système Berton. Ce moulin à vent restauré qui produit de la farine de froment et de sarazin bio est lauréat du concours 2011 « Nos moulins ont de l'avenir ».Article paru dans le Monde des Moulins - N°41 - juillet 2012
Article du "Monde des Moulins" en relation :
Le moulin de Bertaud, témoin d'un passé disparu
Les vieux moulins du passé ont cessé de moudre le blé de nos terres. On n'entend plus le tic-tac et on ne voit plus leurs grandes ailes blanches virer au souffl e de la brise. Dans le pays de Bain, existaient sept moulins à vent.
Le moulin situé sur la butte de Bertaud, à l'est de Bain-de-Bretagne, non loin du calvaire et de la croix médiévale du cimetière, domine la ville de Bain-de-Bretagne. A. Orain y met en scène un ancien meunier, dont le fantôme vient réclamer un pèlerinage promis à Sainte- Anne d'Auray et non accompli. Visible de la voie publique ainsi que des routes de Lalleu, Janzé, Poligné et Pancé, ce moulin à vent du type « petit pied » a été construit au XVIIIème siècle par la Seigneurie de Bain. Il fi gure sur la carte de Cassini. Rehaussé au XIXème siècle pour être équipé du système Berton, il cessa de fonctionner vers 1890...
Paul Chambragne - Article paru dans le Monde des Moulins - N°42 - octobre 2012
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