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Moulin de Nagasse

31590 Verfeil

Description :

Moulin à eau

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Le Moulin de Nagasse ou le silence des meules…

Al’est de Toulouse, entre les collines du Lauragais, le Girou draine les eaux du “Pays de cocagne” pour les mener à l’Hers puis à la Garonne. L’eau de cette rivière faisait tourner les “moulines” tandis que l’Autan actionnait les ailes des moulins à vent. Quant aux moulins à pastel qui florissaient dans cette région au XVIème siècle, ils étaient entraînés, eux, par un mulet ou un âne, indifférents aux aléas de la météorologie. De tout ce patrimoine industriel, seuls quelques vestiges précieusement conservés ou restaurés sont parvenus jusqu’à nous. C’est le cas du moulin de Nagasse sur le Girou.

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Henri Soulet - Article paru dans le Monde des Moulins - N°22 - octobre 2007

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