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Château d’Eau Laganne

place Laganne - 31000 Toulouse

Description :

Moulin à eau

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Le Château d’Eau Laganne à Toulouse, Moulin de rivière

Depuis l’antiquité, autour du fleuve qui a fixé sa courbe telle que nous la voyons, Toulouse vit d’eau de sources et d’eau de puits. A la fin du XVIIème siècle s’y ajoute l’eau que l’on va chercher dans les “bateaux-filtres” amarrés rive droite. Leur double paroi remplie de sable propre transforme l’eau de la Garonne en une eau inodore et claire que l’on boit. Et, depuis toujours, Toulouse rêve d’une eau qui, provenant des sources de la rive gauche (Lardenne), traverserait la Garonne. En construisant le pont Neuf, ont été prévues à cet effet sous la chaussée, deux grosses canalisations de terre cuite ainsi que, dans la culée du pont, rive droite, deux grandes citernes. Mais voilà, il manquait l’eau. Entre le pont Neuf et le cours Dillon, commence, en 1789, l’histoire de notre Château d’Eau. Sa vie “professionnelle” triomphale, va durer un peu plus de trente années. Il apportera, lui seul à Toulouse, une eau pure, agréable à boire en toutes saisons. Pour cette eau tant désirée, le Capitoul Charles LAGANNE lègue à la ville la somme considérable en 1789 de 50 000 Francs-or...

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Mme Lise Enjalbert, Professeur à l’Université de Toulouse - Article paru dans le Monde des Moulins - N°16 - avril 2006

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