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Les moulins de Paris

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Moulin Radet
75018 18e arrodissement Détail

... Victime du progrés et de la concurrence il fut transformé dans les années 1830 en guinguette. Il prend alors le nom de "Moulin de la Galette". Cette enseigne sera transférée vers son proche voisin Le Blute fin. Une association "Les Amis du Vieux Montmartre" le sauve de la destruction en...

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Moulin Blute-fin
75018 18e arrodissement Détail

Sur la Butte Montmartre, on pouvait compter jusqu'à douze moulins au milieu des vignes en 1786. Construits à partir de 1529, ils furent détruits un à un, entre 1758 et 1854. Le moulin de la Turlure (âgé de 62 ans) a été détruit en 1832 et le

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Musée du pain
75018 18e arrodissement Détail


L’Association pour un Musée Vivant du Pain et de la Boulangerie a pour but de promouvoir la création d’un grand lieu dédié au pain, à sa culture, à sa fabrication, et à son plaisir.

Contact :
Musée du pain
53 rue Lepic
75018 Paris
courriel :

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Moulin de Longchamps
75016 16e arrondissement Détail

Ce moulin du XIXe siècle est situé dans l'enceinte de l'hippodrome. A l'origine, il s'agissait d'un moulin pivot datant de 1312. Il sert actuellement de pompe à eau pour alimenter le réservoir de la cascade du bois de Boulogne.

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Grands Moulins de Paris - Université Diderot
75013 13e arrondissement Détail

Fondés en 1916, les Grands Moulins de Paris produiront jusqu’en 1996 quelques 18 000 quintaux de farine par jour. Les bâtiments ont été construits par l'architecte Georges Wybo dans les années 1920, ils...